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男性健康离不开硼铬锌钙
http://www.100md.com 2007年12月20日 《家庭保健报》 2007.12.20
     健康教育专家洪昭光教授提醒,中年男性要格外注意饮食,对各种营养素,以及硼、铬、锌、钙等矿物质元素的摄取,都不能忽视。

    硼能保护男性前列腺。有研究表明,凡摄入足量硼元素的男性,其患前列腺癌的可能性与摄入量较低者相比减少了65%。所以,中年男性平时要多吃富含硼元素的大豆、杏仁、花生、大枣等食物。铬不仅是防治糖尿病的高手,还能促进肌肉生长。每天的饮食中,可以考虑多吃谷类、豆类、坚果等。锌有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用。含锌丰富的食物有牡蛎、鱼等海产品,以及瘦肉、粗粮等。由于中年后,体内造骨细胞和破骨细胞的作用逐步达到平衡,而体内储存的钙也在达到顶峰后开始缓慢下降。所以,及时补钙,并尽可能地减少钙流失也是这个时期最重要的“功课”。梁冉, 百拇医药