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冬季皮肤保养:
http://www.100md.com 2007年12月27日 《当代健康报》 2007.12.27
     维生素内服好于外敷

    在干燥的冬季,许多人保养皮肤时常选择富含维生素C的水果制作面膜。不过专家指出,通过饮食为皮肤补充维生素,比用面膜外敷的效果更好,因为外敷时的氧化速度快于吸收速度。

    第三军医大学新桥医院皮肤科副主任吴军教授介绍,维生素C能预防坏血病,刺激胶原蛋白合成,清除自由基,抑制黑色素的形成,因此,具有改善皮肤弹性,减少皱纹产生,避免皮肤老化以及美白等功效。但是,人体必需的维生素不能在人体内合成,必须由外界供给。

    不过,使用水果面膜为皮肤补充维生素C的效果并不理想。吴军教授说,维生素C为水溶性抗氧化物质,会受到温度、光、溶氧量等影响,所以,外敷面膜时维生素C直接暴露在空气中,其氧化速度快于皮肤吸收的速度,从而导致大量维生素C还没来得及被皮肤吸收就氧化了。

    吴军教授说,维生素C应该主要依靠膳食补充,在饮食中适当增加韭菜、菠菜、辣椒等,多吃橙子、红枣、山楂、猕猴桃等富含维生素C的水果。此外,在补充维生素C的同时,也应适当补充维生素 A 和维生素E,因为它们对皮肤保养也具有作用。

    (刘卫宏), 百拇医药