慢性胃炎不宜吃的食物

http://www.100md.com 2008年1月20日

     1胃病患者不宜饮浓茶和咖啡

    茶叶、咖啡是无酒精饮料，它们都有醒脑提神作用，是世界上最为普及的饮料。

    茶叶与咖啡中因含有茶碱、咖啡因，可兴奋人的中枢神经，兴奋心肌，并有松弛平滑肌及利 尿作用，但胃炎患者不宜饮用。

    实验研究表明，咖啡因类物质能刺激胃的腺体，使胃酸及胃蛋白酶等消化液分泌增加。当胃 由于各种原因而受到损害，出现各种病变，如胃炎、胃溃疡时，浓茶、浓咖啡会引起胃酸分 泌增多，可直接加重胃病，降低胃药的疗效，不利于疾病的康复。由此可见，当胃患有炎症或溃疡病时，不宜饮浓茶和咖啡。

    2慢性胃炎患者为什么不宜大量喝啤酒

    慢性胃炎的病因是多方面的，也是复杂的。科学家研究发现，大量喝啤酒可以引起慢性胃炎 ，已患慢性胃炎又可加重或促使病情反复。

    据研究，胃粘膜主要合成一种叫前列腺素E的物质，前列腺素E能抑制胃酸分泌，保护胃粘膜 。而缺乏前列腺素E，可引起胃粘膜损害。饮一定量啤酒，可抑制或减少胃粘膜合成前列腺 素E。另外，慢性胃炎病人大量饮用啤酒后，病人比较普遍地感到上腹胀满，烧灼感加重， 嗳气频繁，食欲减退；慢性萎缩性胃炎患者酒后症状尤为显著。胃镜下见胃粘膜充血，出血 点增多。所以，患有慢性胃炎的人不宜大量饮用啤酒。

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