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健康防癌9招
http://www.100md.com 2008年2月18日 网易博客
     世界癌症研究基金会提出的防癌九招中,八招直接或间接与饮食有关,反映都市人不健康饮食习惯已成為最主要残伤自己身体元兇,专家小组的中国代表陈君石更指出,內地20年间,城市人食肉量增近七成,乡郊食肉量更增2.1倍,从前只有一二成热量来自脂肪,而却急升至三成多,整体人口癌症风险全面推高。9 k% E" Z9 b( ~9 a7 i( K1 G; ^

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    来自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所专家小组成员陈君石说,人口老化,本身已增加癌症个案,加上现今市民高脂低纤多肉少菜的饮食习惯,患癌风险更大。

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    资料显示,內地人口虽食物多了,但摄取的各项营养素却较前减少,反映当中不少食品是垃圾食物,內地城市肥胖或超重人口已逾三成,乡郊亦达26%。至于早已证实可致多种癌症的烟草,在內地的消费量更以每3.5年增加两成速度上升。8 r! p6 N0 l; O: u/ W

    全球防癌工作急不容缓,基金会小组今次特别為一眾「不健康一族」度身订做9项防癌建议,订下具体个人指标,以及整体社会未来目标,但多少人能做得到,仍虽看各人对健康的价值观。, 百拇医药(fx2118752)