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常见食用海洋生物的药用价值简介
http://www.100md.com 2008年4月2日 网易博客
     1 海带

    成分:主要含碘、甘露醇、海藻酸,蛋白质、 脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2

    功用:用于缺碘性淋巴结肿、甲状腺肿、以及睾丸肿胀等症。有软坚、清血、利尿、降血压、降血脂和胆固醇作用。

    便方

    (1)甲状腺肿、大脖子病:

    海带50g(洗去盐)、黄独(黄药子)20g,水煎服2次/日

    (2)淋巴结肿、睾丸肿:

    海带50g、小茴香10g,水煎一日2次

    (3)老年慢性支气管炎
, 百拇医药
    海带浸洗后,切成1寸长的小段,再连续用开水泡3次,每次约半分钟,倒去水,以绵白糖拌食,早晚各喝一杯,连服一周有明显效果。

    (4)防治高血压、动脉硬化:

    海带洗浸用水煎服

    2 紫菜

    成分:主要含碘、海藻酸、丰乳糖酶、脯胺酸甲内酯、糖原酶、维生素A、维生素B2等

    功用:软坚、变质、利尿、降脂作用

    便方:

    (1)甲状腺肿大:紫菜100g、黄独(黄药子)100g、以高粱酒精浸泡一星期至10天,每日适量饮服

    (2)咳嗽吐痰(也包括肺脓疡,支气管扩张)
, 百拇医药
    紫菜研细末,炼蜜为丸,每服10g,一日2-3次,饭后服。

    3 黄花鱼(大、小黄鱼)

    成分:

    黄鱼肉除蛋白质、脂肪、糖类外,还含维生素A、B菸酸等。药用部分为耳石和鳔。

    功用:

    开胃益气,耳石能下尿路结石,主治小便淋沥不通,解野菌毒。鱼鳔有止血、能防止过敏性出血紫斑病。

    便方

    (1)尿路结石、小便不通:

    鱼耳石焙燥研成极细末,以温水送服,每服0.3-0.5g,一日2次
, 百拇医药
    (2)出血性紫癜、鼻及齿缝流血:

    黄鱼鳔200g放于锅内加慢火炖至全部溶化,全料分作4日量,每日2次分服。(服时需加温)

    (3) 肾亏腰痛,腰膝无力:

    鱼鳔胶、鹿角片等量,砂炒至色黄松脆,共研成细末,以黄酒或葡萄糖送服,每服5g,一日2-3次。

    (4)慢性鼻炎,鼻窦炎:

    鱼耳石25g煅末,冰片1.5g,混合研匀,吸入鼻内,一日2-3次,用前需以盐水洗涤鼻腔,拭干后再吸入。

    4 鲥鱼

    功用

    补虚劳、益脾肺、宜小儿及妇女产后服用
, 百拇医药
    便方:

    火烫伤:鲥鱼蒸后(不去鳞),以其流下之油涂伤处甚效。

    5 海螵蛸

    功用:乌贼壳是一种良好的和胃制酸药,有收敛止血作用。

    便方:

    (1)胃及十二指肠溃疡、胃酸过多

    乌贼骨适量,研成极细末,糖水调服,每服5g,一日2-3次。

    (2)肺结核咯血

    乌贼骨15g,白芨15g,藕节25g,水煎去渣,加蜂蜜调服,一日3次分服

    (3)创伤出血,皮肤湿疹,下肢溃疡:
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    乌贼骨研极细末外用。

    6 鲍鱼

    功用:壳(石决明):名目去障

    便方:

    (1)高血压眼底出血

    石决明15g(碾碎),黄菊花10g,草决明子15g水煎服

    (2)肺结核低热不解

    石决明20g(生碾碎)、地骨皮15g,银柴胡10g水煎服

    (3)雀目夜盲

    石决明20g、枸杞子15g、木贼草5克,水煎服
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    (4)肺结核、淋巴结核、潮热盗汗

    鲍鱼适量,煮作菜,每日食之有滋养强壮之功。

    7蚶子

    功用:壳火煅后消血块、化痰积、制胃酸

    便方

    (1)胃、十二指肠溃疡,胃酸过多,慢性胃炎,胃病

    煅壳研极细末,炒茅术研细末,等份研和,每服10g,一日2次,食前温水送服。

    (2) 淤血腹痛

    蚶子壳20g、玄胡索15g,当归15g加酒水煎服

    8 牡蛎
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    功用:肉为极好的营养品,蛎壳无镇静、失算药

    便方:

    (1)体制虚弱儿童

    牡肉为最佳食品

    (2)盗汗

    牡蛎25g,加水煎至200毫升,早晚2次分服

    (3)胃病、胃酸过多

    牡蛎火煅研细末,以米汤送服,每服1.5-2.0g,一日2-3次

    (4)神经衰弱、心悸

    生牡蛎15g,水煎一日2次分服

    9 淡菜,即贻贝
, 百拇医药
    功用:补虚,治高压、血管硬化等

    便方

    (1)老年头晕、阴虚阳亢

    淡菜(干品)500g,焙燥研细末,陈皮5两共研,炼蜜为丸,每服5-10g一日2次

    (2)头晕腰痛,小便余沥

    淡菜用黄酒洗过,和韭菜煮食,有补肾助阳之功。

    (3)高血压、耳鸣眩晕

    淡菜25g,焙燥研细末,松花蛋1个,蘸淡菜末,每晚一次吃完,连吃5-7天。

    10 海参

    功用:补虚损、理腰脚,利大小便
, 百拇医药
    便方:

    (1)高血压、血管硬化

    海参50g,冰糖适量,煮烂,每日空腹服

    (2)痔疮出血

    海参煅烧、研细粉、每次2.5g,加阿胶10g 和水半杯炖至溶化后,空腹以米汤冲服,每日2次。

    11 海蛰

    功用:降血压、软坚化痰

    便方:

    (1)高血压、头昏脑胀、烦热口温、便秘

    海蛰100-150g,漂洗去咸味,同荸荠等量煮汤服
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    (2)肺热咳嗽

    同上方,常服用

    12 海马

    功用:妇女难产、老人虚弱、止血、止痛

    便方:

    (1)创伤流血不止

    海马烤焦研细末,敷于伤口,立即止血

    (2)难产(宫缩无力)

    海马一个,煮水,冲入黄酒半杯温服

    (3)跌打损伤、内伤疼痛

    海马焙燥研末,每服5-10g,温黄酒送服。, http://www.100md.com(zhuyuzhuyu2007)


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