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长寿之秘
http://www.100md.com 2008年4月17日 《当代健康报》 2008.04.17
     生活简单能长寿

    如今人人都想活得健康长寿些,而人们又总是把住房舒适、饮食多营养及休闲娱乐与他们追求的目标联系在一起。在意大利山区有一个叫坎普迪米里的小村庄,那里的居民以长寿见称。当地人却认为,健康不需刻意去追求,长寿的经验就是“生活简单”。

    在该村850名居民中,有10人超过100岁,50多人在90岁以上,很多超过80岁的老人仍显得格外健康和精力充沛。据说20年前,当地曾有一家医院就因多年没有一位病人上门而被迫关闭。不少科学家还纷纷到当地寻找居民长寿且健康的秘诀。

    当地人长寿的原因,有人认为可能与当地清新的空气与饮水有关。因为坎普迪米里数百年来都以矿泉水驰名,矿泉水所含丰富的矿物质可以预防血管硬化等疾病并具有良好的保健功效。

    还有人认为长寿是与当地人

    的健康饮食习惯有关,他

    们常吃的食品主要包括用

    橄榄油及新鲜番茄烤的自

    制面包,自制胡萝卜意大

    利粉,洋葱及番茄,海鲜、橄榄油炒蜗牛、青豆、豌豆等。这些食物都富含丰富的维生素和矿物质,简单的烹调方式使营养成分保持得较充分。

    当地居民却认为,他们没有啥刻意追求的长寿秘诀,只是简单的山区生活习惯使他们活得健康长寿。104岁的寿星帕奇亚表示:“这里根本不存在什么长寿秘方,我们只是呼吸清新的空气、饮用清纯的泉水,进食健康的食物,过着非常平静的生活和享受儿孙满堂的安乐日子。”热爱生活和劳动也是长寿的因素之一。比如94岁的老人鲍里斯总是爱骑轻型摩托车及参加吹风笛比赛;一位叫刘易之的老人,90多岁了还每周去打猎一次;而95岁的马斯拉则每日要步行约5公里路程,并照顾他的橄榄树和替牛挤牛奶。马斯拉说,我们长寿的秘诀是生活简单,沿用2000多年前居民的生活方式。(蒲昭和), http://www.100md.com