饮红酒,流红汗,怪不怪
前不久，从某报上看到一则消息：沈阳退休职工孟老汉喝了2/3瓶(约500毫升)红葡萄酒，竟流出红汗，把背心、衬衣、枕巾都染红了，一直持续了20天……云云。
乍一看，有人会觉得不可思议，这汗液里的红色从何而来？难道真的是从红酒里来的吗？让我们先看看食物的吸收、排泄等过程。
当食物或药品进入人的胃肠道后，经过肠道特定的位置吸收入血液中。一部分与血浆蛋白结合，一部分在体内分解代谢，另一部分以原形随着血液而到达身体各组织并被排泄。例如：进入肾脏，便可经肾脏滤过进入尿中；进入皮肤的汗腺中，则随汗而出；进入乳腺，便从乳汁中排出；其他如泪腺、唾液腺、生殖道腺等也一样可以排泄、分泌，成为从肠道吸收来的物质排泄之道。至于各个排出渠道的排泄量的多少，就要看这种物质在身体内的剂量、特性，在各组织内的分布、与血浆蛋白的结合程度等而决定了。与汗腺无亲和力的物质，是不随汗液排出的。
流红汗表示汗液中含有红色色素(植物性色素或化学色素)，这些色素可以来自食物或药物，例如食用色素、甜菜根、酚红、刚果红、氨苯磺胺、酚磺酞、磺溴酞钠、山道年等。这些色素从汗腺排泌而使汗呈红色，流红汗的同时多伴有红尿，出汗不多的人，往往只发现红尿，只有出汗量比较多而且色素含量较多时，才会把衣服、枕巾染红。这样看来，进食含有红色色素的食物或药物就有可能流红汗。
为什么孟老汉流了20多天的红汗，这种现象才慢慢消失？色素在体内能贮存多久？
因每种物质的性质不一样，各自的代谢规律也不同，所以体内储存的时间亦各异。为便于表达，将某物质在血浆中消除一半的时间称为该物质的半衰期，又称为半寿期。半寿期的长短体现某物质能在体内贮存的时间，半寿期越长，在体内贮存的时间越长。半寿期的长短，受两大因素的影响：一是该物质本身固有的半衰期，短者几分钟，长者几十小时，甚至更长，各物质相差甚远；二是参与该物质代谢的器官的功能状态。例如：主要经肝脏分解者，当肝功能不好时，该物质分解的速度减慢，半寿期便延长；主要经肾脏排泄者，肾功能不全也同样延长，如此等等。
但无论怎样，喝2/3瓶红葡萄酒，竟然出20天的红汗，这很难用半寿期来解释。除非是正常代谢排泄途径几乎停止。显然孟老汉不是这种情况。笔者不可能去核实全过程，不敢也不能进行推论。
从20天出红色汗这一现象出发，要分析其前因后果，还需做不少工作：首先，要对流红汗前一段时期的饮食、生活环境作一详细调查，寻找那些有可能进入体内的色素物质，并逐一分析；其次，鉴定汗液中和某食物的色素成分是否相同，确定其主要来源；其三，检查体内主要代谢和排泄器官(肝、肾)的功能是否正常，分析色素物质的出现是否受其影响。如此等等，必要时还有其他。
此外，值得一提的是：各种色素引起的一过性红汗或红尿，只要不是有毒的物质，不导致急性中毒，一般对人体不会造成危害，停止进食这种物质之后，一段时间便自行消失，更不必为此而忐忑不安。, 百拇医药
乍一看，有人会觉得不可思议，这汗液里的红色从何而来？难道真的是从红酒里来的吗？让我们先看看食物的吸收、排泄等过程。
当食物或药品进入人的胃肠道后，经过肠道特定的位置吸收入血液中。一部分与血浆蛋白结合，一部分在体内分解代谢，另一部分以原形随着血液而到达身体各组织并被排泄。例如：进入肾脏，便可经肾脏滤过进入尿中；进入皮肤的汗腺中，则随汗而出；进入乳腺，便从乳汁中排出；其他如泪腺、唾液腺、生殖道腺等也一样可以排泄、分泌，成为从肠道吸收来的物质排泄之道。至于各个排出渠道的排泄量的多少，就要看这种物质在身体内的剂量、特性，在各组织内的分布、与血浆蛋白的结合程度等而决定了。与汗腺无亲和力的物质，是不随汗液排出的。
流红汗表示汗液中含有红色色素(植物性色素或化学色素)，这些色素可以来自食物或药物，例如食用色素、甜菜根、酚红、刚果红、氨苯磺胺、酚磺酞、磺溴酞钠、山道年等。这些色素从汗腺排泌而使汗呈红色，流红汗的同时多伴有红尿，出汗不多的人，往往只发现红尿，只有出汗量比较多而且色素含量较多时，才会把衣服、枕巾染红。这样看来，进食含有红色色素的食物或药物就有可能流红汗。
为什么孟老汉流了20多天的红汗，这种现象才慢慢消失？色素在体内能贮存多久？
因每种物质的性质不一样，各自的代谢规律也不同，所以体内储存的时间亦各异。为便于表达，将某物质在血浆中消除一半的时间称为该物质的半衰期，又称为半寿期。半寿期的长短体现某物质能在体内贮存的时间，半寿期越长，在体内贮存的时间越长。半寿期的长短，受两大因素的影响：一是该物质本身固有的半衰期，短者几分钟，长者几十小时，甚至更长，各物质相差甚远；二是参与该物质代谢的器官的功能状态。例如：主要经肝脏分解者，当肝功能不好时，该物质分解的速度减慢，半寿期便延长；主要经肾脏排泄者，肾功能不全也同样延长，如此等等。
但无论怎样，喝2/3瓶红葡萄酒，竟然出20天的红汗，这很难用半寿期来解释。除非是正常代谢排泄途径几乎停止。显然孟老汉不是这种情况。笔者不可能去核实全过程，不敢也不能进行推论。
从20天出红色汗这一现象出发，要分析其前因后果，还需做不少工作：首先，要对流红汗前一段时期的饮食、生活环境作一详细调查，寻找那些有可能进入体内的色素物质，并逐一分析；其次，鉴定汗液中和某食物的色素成分是否相同，确定其主要来源；其三，检查体内主要代谢和排泄器官(肝、肾)的功能是否正常，分析色素物质的出现是否受其影响。如此等等，必要时还有其他。
此外，值得一提的是：各种色素引起的一过性红汗或红尿，只要不是有毒的物质，不导致急性中毒，一般对人体不会造成危害，停止进食这种物质之后，一段时间便自行消失，更不必为此而忐忑不安。, 百拇医药