爱吃甜食易增加患癌风险
最近瑞典一项研究报告给爱吃甜食的人敲响了警钟：吃太多的糖可能增加胰腺癌的风险。
这项在瑞典进行的研究共调查了8万名男女，从1997年直到2005年，分析了饮食习惯和胰腺癌发生之间的关系。结果证实，每天喝两杯甜饮料的人患胰腺癌的风险比基本上不喝饮料的人要高90%之多。每天吃5小勺糖(数量相当于5块喝咖啡时加的方糖)，则患胰腺癌的风险要比不吃糖的人高70%；每天用果酱之类的甜水果酱涂抹面包片者，风险也比不吃甜食者增加50%。
实际上，这并不是糖和癌症的第一次“亲密接触”，糖与结肠癌、乳腺癌和胆道癌等都有关系。实验也证明，血糖升高剧烈的膳食会促进乳腺癌细胞的增殖，而且会抑制人体细胞吞噬致病菌和癌细胞的能力。同时，高血糖水平也会促进癌细胞的生长和转移。刘宇, 百拇医药
这项在瑞典进行的研究共调查了8万名男女，从1997年直到2005年，分析了饮食习惯和胰腺癌发生之间的关系。结果证实，每天喝两杯甜饮料的人患胰腺癌的风险比基本上不喝饮料的人要高90%之多。每天吃5小勺糖(数量相当于5块喝咖啡时加的方糖)，则患胰腺癌的风险要比不吃糖的人高70%；每天用果酱之类的甜水果酱涂抹面包片者，风险也比不吃甜食者增加50%。
实际上，这并不是糖和癌症的第一次“亲密接触”，糖与结肠癌、乳腺癌和胆道癌等都有关系。实验也证明，血糖升高剧烈的膳食会促进乳腺癌细胞的增殖，而且会抑制人体细胞吞噬致病菌和癌细胞的能力。同时，高血糖水平也会促进癌细胞的生长和转移。刘宇, 百拇医药