端午节是我国一个古老的传统节日，每逢这天，民间都有采集艾叶和菖蒲悬挂在大门两边的习俗，呈现出浓厚的节日气氛。端午插艾，史志典籍多有记载。明·李时珍在《本草纲目》里记载：“此草多生山原，二月宿根生苗成丛，其茎直生白色，高四五尺，其叶四布，状如蒿，分为五尖桠，上复有小尖，面青背白，有茸而柔厚。”“五月五日鸡鸣时，采艾似人形者揽而取之，收而灸病，甚验。是日采艾悬于户上祛毒气。”

    艾，亦称艾蒿、家蒿、医草，菊科多年生草本植物。据现代医学研究证明，艾叶含挥发油、胆碱、腺嘌呤、淀粉以及维生素A、B、C、D等多种成分 ......