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患了口腔溃疡适宜那些食物?
http://www.100md.com 2008年6月12日

     适宜食物

    1、主食及豆类的选择:

    以粗粮和豆类为主,粳米、标准粉、黄米、小米、黄豆、黑豆、豌豆,富含维生素B1和微量元素锌,能营养神经,维护消化管道粘膜的正常功能。

    2、肉蛋奶的选择:

    猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、河蟹、牡蛎等,富含维生素B2,能促进溃疡愈合,维护粘膜的完整性。

    3、蔬菜的选择:

    芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纤维,性质寒凉,有保持大便通畅,引火下行的作用;菜花、柿子椒、小白菜、雪里蕻、苦瓜富含维生素C,保护粘膜组织,增强机体免疫力,防止溃疡复发。

    4、水果的选择:

    红果、草莓、柿子、橙子、柚子、柠檬、苹果、西瓜皮,富含维生素C,宜常食用
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