吃甘蓝菜的十个理由
对于甘蓝类蔬菜我们并不陌生，可究竟这类蔬菜对于养生保健有何作用呢？下面就让我们一同来了解一下吧!
1.甘蓝菜家族的成员有：卷心菜、球茎甘蓝以及花序甘蓝，比如花椰菜等。它们都有强身健体的作用，经常食用能够增强人的活力。
2.维护健康与增强免疫系统的功能。这种蔬菜还能够给人体提供抗氧化剂，能够保护身体免受自由基的损害，并有助于细胞的更新。
3.治疗皮肤病。甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒、湿疹等疾患具有一定疗效。
4.预防肿瘤。芬兰的科研人员发现：在吃卷心菜的同时，再喝一杯酸奶，能够预防肿瘤的发生。
5.吃出好心情。甘蓝类蔬菜中含有的色氨酸、微量元素硒，具有提高人情绪的作用。
6.补充纤维素。这类蔬菜中含有大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。
7.矿物质与微量元素的来源。甘蓝含有丰富的钾、镁、铁等。
8.消炎止痛。甘蓝类蔬菜同药物一样，能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。
9. 防治过敏症。皮肤过敏的人应常吃甘蓝菜。
10.苗条身材。甘蓝菜热量和糖分的含量很低。甘蓝菜还能够稳定血糖水平，吃了这种蔬菜后还有饱腹感，从而达到减肥的目的。张铃, 百拇医药
1.甘蓝菜家族的成员有：卷心菜、球茎甘蓝以及花序甘蓝，比如花椰菜等。它们都有强身健体的作用，经常食用能够增强人的活力。
2.维护健康与增强免疫系统的功能。这种蔬菜还能够给人体提供抗氧化剂，能够保护身体免受自由基的损害，并有助于细胞的更新。
3.治疗皮肤病。甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒、湿疹等疾患具有一定疗效。
4.预防肿瘤。芬兰的科研人员发现：在吃卷心菜的同时，再喝一杯酸奶，能够预防肿瘤的发生。
5.吃出好心情。甘蓝类蔬菜中含有的色氨酸、微量元素硒，具有提高人情绪的作用。
6.补充纤维素。这类蔬菜中含有大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。
7.矿物质与微量元素的来源。甘蓝含有丰富的钾、镁、铁等。
8.消炎止痛。甘蓝类蔬菜同药物一样，能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。
9. 防治过敏症。皮肤过敏的人应常吃甘蓝菜。
10.苗条身材。甘蓝菜热量和糖分的含量很低。甘蓝菜还能够稳定血糖水平，吃了这种蔬菜后还有饱腹感，从而达到减肥的目的。张铃, 百拇医药