推荐食谱

http://www.100md.com 2008年7月29日 《生命时报》 2008.07.29

     豌豆干贝(4人份)

    [材料]1.5磅干贝(675克)、100克豌豆、100克青豆苗

    [调料]橄榄油、盐、黑胡椒粉、百里香粉、柠檬丝、柠檬汁

    [做法]把干贝和豌豆放在蒸锅里，撒上盐、黑胡椒粉和百里香粉，蒸到快熟时加入青豆苗。用橄榄油、柠檬丝、柠檬汁、盐、黑胡椒粉做成调味汁，浇在蒸熟的干贝和豌豆上。

    [营养]每份热量：305卡，脂肪含量12毫克(仅2毫克饱和脂肪)，胆固醇56毫克，蛋白质32毫克，包括维生素C、维生素A、硒、钾、铁、镁等营养成分。

    嫩豆腐饮料

    [材料]香蕉、橘汁、蓝莓或红莓、嫩豆腐、冰块

    [做法]把所有食材放到搅拌机中搅拌匀，可加少许糖。▲, http://www.100md.com

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