肝硬化患者应清淡饮食
李奶奶今年73岁，几个月前意外查出肝硬化晚期。几个儿女为了表孝心，每天都翻花样给老人做好吃的，肉类、鸡蛋等一应俱全。上周末，李奶奶吃完午饭后，突然出现昏迷。家人立即送老人到中大医院急诊，最后诊断为肝昏迷。
该院消化科主任刘顺英教授提醒，肝硬化病人由于存在肝脏病理改变，容易影响肝脏的营养物质代谢，因此合理膳食相当重要。一般情况下，肝硬化病人应以适量蛋白质、低脂肪、易消化食物为原则。其次保证碳水化合物的摄取，一般400克/日以上。第三，肝硬化病人易缺乏维生素，要注意补充。当病人有腹胀时，应少吃牛奶、豆浆、蔗糖等产气食物。肝硬化若有腹水，要根据其轻重程度，减少盐的摄入。, http://www.100md.com(本报讯 崔玉艳)
该院消化科主任刘顺英教授提醒，肝硬化病人由于存在肝脏病理改变，容易影响肝脏的营养物质代谢，因此合理膳食相当重要。一般情况下，肝硬化病人应以适量蛋白质、低脂肪、易消化食物为原则。其次保证碳水化合物的摄取，一般400克/日以上。第三，肝硬化病人易缺乏维生素，要注意补充。当病人有腹胀时，应少吃牛奶、豆浆、蔗糖等产气食物。肝硬化若有腹水，要根据其轻重程度，减少盐的摄入。, http://www.100md.com(本报讯 崔玉艳)