长期不吃早饭影响智力发育
据新加坡《联合早报》报道，如果孩子经常不吃早饭，那么正在发育的大脑可能会萎缩，从而影响智力发育。
美国专家也对孩子进行了一项研究：孩子到学校后，一些人吃早饭，另外一些不吃，结果发现没吃早饭的孩子，对数字的反应能力较差，吃早饭的孩子，对数字的敏感度更高。尤其在第一堂是数学课的时候，吃早饭的孩子表现比没吃早饭的孩子好得多。
研究人员指出，由老师向孩子传达吃早饭的必要性最直接有效。另外，这一研究的负责人还指出父母对孩子饮食习惯的影响：“父母应培养跟孩子一起用餐的习惯，至少早饭或晚饭一起吃，既能让孩子养成好习惯，也能促进亲子之间的关系。”佚名, http://www.100md.com
美国专家也对孩子进行了一项研究：孩子到学校后，一些人吃早饭，另外一些不吃，结果发现没吃早饭的孩子，对数字的反应能力较差，吃早饭的孩子，对数字的敏感度更高。尤其在第一堂是数学课的时候，吃早饭的孩子表现比没吃早饭的孩子好得多。
研究人员指出，由老师向孩子传达吃早饭的必要性最直接有效。另外，这一研究的负责人还指出父母对孩子饮食习惯的影响：“父母应培养跟孩子一起用餐的习惯，至少早饭或晚饭一起吃，既能让孩子养成好习惯，也能促进亲子之间的关系。”佚名, http://www.100md.com