传说中的提高免疫力方法
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副教授 何丽 复旦大学附属中山医院老年病科副主任医师 陆明
在同样的环境下，为什么有的人生病，有的人却安然无恙？每当一种传染病流行时，为什么有的人能平安无事，有的人却屡屡“中招”？究其原因，是因为不同的人免疫力不一样。免疫力低下，是导致疾病发生的重要内在原因。那么，传说中的一些提高免疫力的方法是否科学有效呢？
所谓免疫力，就是人体对疾病的发生或对病原体的入侵所具有的抵抗能力。长期以来，在一个既适合生存又充满危险的环境中，人类得以延续，正是得益于免疫屏障的庇护。
传说1：吃胎盘可以提高免疫力
专家意见：不推荐
用胎盘进补在我国具有悠久的历史。但专家提醒，胎盘中营养物质和病毒可能同时存在，应在医生的指导下经正规加工，科学食用。正规的使用方法是精选健康胎盘并经过专业厂家加工后，制成免疫制剂用于提高人体免疫力。但是，很多经血液传播的疾病，都能以胎盘作为媒介进行传播，所以不应盲目追求直接食用胎盘来进行补养。
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传说2：冷水浴、冬泳提高免疫力
专家意见：对
冷水浴、冬泳或其他形式的耐寒锻炼，具有独到的冷刺激健身医疗效果，确能增强体质、提高机体抵抗力和免疫力。冬泳者体内的免疫球蛋白数量明显增加，冬泳时的寒冷刺激还可提高红细胞携带氧气的能力。因此，冬泳除了能增强机体免疫力外，还可以增强心、肺功能，提高神经内分泌的调节作用，改善微循环。身体虚弱者，慎行冷水浴、冬泳。
传说3：不干不净，吃了没病
专家意见：有一定道理
“不干不净，吃了没病”是民间的一句俗话，在今天看来，这句话并非完全没有道理。在日常生活中适当接触一些病原微生物，的确能刺激人体产生针对相应病菌的抵抗力，过于清洁的环境则不利于产生相应的抗体。但是，在日常生活中还是要注意讲究卫生，否则会引起肠道传染病(如痢疾、伤寒、甲肝等)和寄生虫病(如蛔虫病、肝吸虫病、绦虫病等)。
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传说4：补充白蛋白可以提高免疫力
专家意见：错
把白蛋白当做“提高免疫力”的保健品，是缺乏科学依据的。因为人体抵抗力的强弱，主要是由体内球蛋白和免疫系统决定的，与白蛋白无关。白蛋白的功能主要是维持血容量，保持血液黏稠度；其次是起到运输功能，把脂肪等营养物质运送到身体各处；再次是作为营养元素，起营养身体的作用。白蛋白主要用于治疗严重营养不良造成的水肿、失血性和外伤性休克、烧伤、肝硬化腹水、恶性肿瘤及肾病等。
传说5：用胸腺肽、转移因子提高免疫力
专家意见：不推荐
胸腺肽主要由胸腺上皮细胞分泌，是一种细胞免疫增强剂，可促进淋巴细胞成熟和增强人体免疫功能，增加抗体形成，对人体抗感染能力有保护作用。但是，盲目应用胸腺肽等增强免疫功能的药物，可能会导致免疫功能紊乱，更易患病。转移因子是一种免疫调节剂，它可以不断地增加免疫活性细胞的数量，对免疫功能较差或疾病易感人群，可适当使用转移因子，用于疾病治疗时，应由医生制定具体的方案。总的来说，胸腺肽、转移因子一般不用于身体健康的普通人群。
传说6：牛初乳、合生元可以提高儿童免疫力
专家意见：可适当服用
牛初乳含有大量的免疫因子和生长因子，具有免疫调节、改善胃肠道功能、促进生长发育等一系列生理功能；合生元类营养品的主要成分是嗜酸性乳杆菌、双歧杆菌等，可有效重建孩子肠道有益菌群的生态体系，抑制有害菌，增加肠道免疫力。2周岁以上的孩子，如果胃肠功能较弱，可以适当服用此类保健品。
特别提示：下一期的“保健养生”版，我们将为读者介绍由专家推荐的行之有效又易于操作的增强免疫力的方法，敬请关注。, 百拇医药
在同样的环境下，为什么有的人生病，有的人却安然无恙？每当一种传染病流行时，为什么有的人能平安无事，有的人却屡屡“中招”？究其原因，是因为不同的人免疫力不一样。免疫力低下，是导致疾病发生的重要内在原因。那么，传说中的一些提高免疫力的方法是否科学有效呢？
所谓免疫力，就是人体对疾病的发生或对病原体的入侵所具有的抵抗能力。长期以来，在一个既适合生存又充满危险的环境中，人类得以延续，正是得益于免疫屏障的庇护。
传说1：吃胎盘可以提高免疫力
专家意见：不推荐
用胎盘进补在我国具有悠久的历史。但专家提醒，胎盘中营养物质和病毒可能同时存在，应在医生的指导下经正规加工，科学食用。正规的使用方法是精选健康胎盘并经过专业厂家加工后，制成免疫制剂用于提高人体免疫力。但是，很多经血液传播的疾病，都能以胎盘作为媒介进行传播，所以不应盲目追求直接食用胎盘来进行补养。
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传说2：冷水浴、冬泳提高免疫力
专家意见：对
冷水浴、冬泳或其他形式的耐寒锻炼，具有独到的冷刺激健身医疗效果，确能增强体质、提高机体抵抗力和免疫力。冬泳者体内的免疫球蛋白数量明显增加，冬泳时的寒冷刺激还可提高红细胞携带氧气的能力。因此，冬泳除了能增强机体免疫力外，还可以增强心、肺功能，提高神经内分泌的调节作用，改善微循环。身体虚弱者，慎行冷水浴、冬泳。
传说3：不干不净，吃了没病
专家意见：有一定道理
“不干不净，吃了没病”是民间的一句俗话，在今天看来，这句话并非完全没有道理。在日常生活中适当接触一些病原微生物，的确能刺激人体产生针对相应病菌的抵抗力，过于清洁的环境则不利于产生相应的抗体。但是，在日常生活中还是要注意讲究卫生，否则会引起肠道传染病(如痢疾、伤寒、甲肝等)和寄生虫病(如蛔虫病、肝吸虫病、绦虫病等)。
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传说4：补充白蛋白可以提高免疫力
专家意见：错
把白蛋白当做“提高免疫力”的保健品，是缺乏科学依据的。因为人体抵抗力的强弱，主要是由体内球蛋白和免疫系统决定的，与白蛋白无关。白蛋白的功能主要是维持血容量，保持血液黏稠度；其次是起到运输功能，把脂肪等营养物质运送到身体各处；再次是作为营养元素，起营养身体的作用。白蛋白主要用于治疗严重营养不良造成的水肿、失血性和外伤性休克、烧伤、肝硬化腹水、恶性肿瘤及肾病等。
传说5：用胸腺肽、转移因子提高免疫力
专家意见：不推荐
胸腺肽主要由胸腺上皮细胞分泌，是一种细胞免疫增强剂，可促进淋巴细胞成熟和增强人体免疫功能，增加抗体形成，对人体抗感染能力有保护作用。但是，盲目应用胸腺肽等增强免疫功能的药物，可能会导致免疫功能紊乱，更易患病。转移因子是一种免疫调节剂，它可以不断地增加免疫活性细胞的数量，对免疫功能较差或疾病易感人群，可适当使用转移因子，用于疾病治疗时，应由医生制定具体的方案。总的来说，胸腺肽、转移因子一般不用于身体健康的普通人群。
传说6：牛初乳、合生元可以提高儿童免疫力
专家意见：可适当服用
牛初乳含有大量的免疫因子和生长因子，具有免疫调节、改善胃肠道功能、促进生长发育等一系列生理功能；合生元类营养品的主要成分是嗜酸性乳杆菌、双歧杆菌等，可有效重建孩子肠道有益菌群的生态体系，抑制有害菌，增加肠道免疫力。2周岁以上的孩子，如果胃肠功能较弱，可以适当服用此类保健品。
特别提示：下一期的“保健养生”版，我们将为读者介绍由专家推荐的行之有效又易于操作的增强免疫力的方法，敬请关注。, 百拇医药