保健信箱：为何龙眼和langsat不该多吃？
读者郑同利问：
我超喜欢吃龙眼和langsat，可是每每吃了后就会便秘。除了便秘外，我的身体并没有任何不适。我当然知道这两种水果很燥热和湿热，可是每每无法自己，结果吃了一个接一个，十分钟内吞下半公斤，第二天蹲在厕所老半天，一个蛋也没下来，然后我就很后悔。周而复始。
我想请问：为什么这两种水果这么毒热？它如何在人体内发挥其燥热和湿热的属性？我的体质属于虚寒，不是说虚寒可以对抗燥热吗？为何我还是败在马桶上？
陈美娥医师回复：
龙眼又称桂圆，是中国南方、东南亚等特产，因滚圆滚圆的样儿，宛如“龙”的眼珠，所以叫龙眼。新鲜桂圆肉质细嫩，色白做乳，饱含浆汁，味甜如蜜，是人们喜爱的时鲜果品。果肉干后色泽暗褐，肉质柔韧，甜味更浓，既可食用，也常作药。桂圆性温味甘，无毒，现代研究含碳水化合物、蛋白质、有糖、蛋白质和多种维生素C、烟酸和维生素K等多种营养成分，同时还含有灰分、钙、磷等微量元素。 其中，烟酸和维生素K的含量很高，是其他水果少有的。桂圆的糖分含量很高，有可以被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益。
Langsat华文名“榔色果”，一种热带水果，原产于泰国、马来西亚和印尼。整个热带地区都有种植。榔色果性温味甘，无毒。现代含有丰富的糖分、碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁等，此外还含有硫胺素、核黄素和烟酸，维生素C的含量也特别高。新鲜榔色果果肉细嫩多汁，味道鲜美。
龙眼和榔色果本身无毒，但性温，热量密度高、糖分高。吃下去后，肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速，肝糖合成增加，胰岛素与升糖激素比例上升，脂肪酸合成提高，三酸甘油脂合成也提高，肝脏充满了待送出的油脂和糖，就容易上火，身体能量增加，就比较“热”。
因此龙眼和榔色果体质虚寒的人都可以食用。但龙眼偏温补，榔色果偏湿热，进食过量就会发生燥热，导致便秘、口干舌燥等。建议一次食用量不可以超过20个。
便秘的原因，中医认为多数由于燥热内结，或气滞不行，或因气虚传送无力，血虚肠道干涩，以及阴寒凝结等，导致大肠传导功能失调。病理性质有寒、热、虚、实之别。若是虚性便秘宜采用益气养血，温通开秘的方法，可以进食适量的榴梿、木瓜、香蕉、龙眼，而不是过食燥热、湿热的榔色果。
须要提醒的是无论哪种属性的水果，也不论什么体质的人，过食总是有害的。, http://www.100md.com
我超喜欢吃龙眼和langsat，可是每每吃了后就会便秘。除了便秘外，我的身体并没有任何不适。我当然知道这两种水果很燥热和湿热，可是每每无法自己，结果吃了一个接一个，十分钟内吞下半公斤，第二天蹲在厕所老半天，一个蛋也没下来，然后我就很后悔。周而复始。
我想请问：为什么这两种水果这么毒热？它如何在人体内发挥其燥热和湿热的属性？我的体质属于虚寒，不是说虚寒可以对抗燥热吗？为何我还是败在马桶上？
陈美娥医师回复：
龙眼又称桂圆，是中国南方、东南亚等特产，因滚圆滚圆的样儿，宛如“龙”的眼珠，所以叫龙眼。新鲜桂圆肉质细嫩，色白做乳，饱含浆汁，味甜如蜜，是人们喜爱的时鲜果品。果肉干后色泽暗褐，肉质柔韧，甜味更浓，既可食用，也常作药。桂圆性温味甘，无毒，现代研究含碳水化合物、蛋白质、有糖、蛋白质和多种维生素C、烟酸和维生素K等多种营养成分，同时还含有灰分、钙、磷等微量元素。 其中，烟酸和维生素K的含量很高，是其他水果少有的。桂圆的糖分含量很高，有可以被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益。
Langsat华文名“榔色果”，一种热带水果，原产于泰国、马来西亚和印尼。整个热带地区都有种植。榔色果性温味甘，无毒。现代含有丰富的糖分、碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁等，此外还含有硫胺素、核黄素和烟酸，维生素C的含量也特别高。新鲜榔色果果肉细嫩多汁，味道鲜美。
龙眼和榔色果本身无毒，但性温，热量密度高、糖分高。吃下去后，肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速，肝糖合成增加，胰岛素与升糖激素比例上升，脂肪酸合成提高，三酸甘油脂合成也提高，肝脏充满了待送出的油脂和糖，就容易上火，身体能量增加，就比较“热”。
因此龙眼和榔色果体质虚寒的人都可以食用。但龙眼偏温补，榔色果偏湿热，进食过量就会发生燥热，导致便秘、口干舌燥等。建议一次食用量不可以超过20个。
便秘的原因，中医认为多数由于燥热内结，或气滞不行，或因气虚传送无力，血虚肠道干涩，以及阴寒凝结等，导致大肠传导功能失调。病理性质有寒、热、虚、实之别。若是虚性便秘宜采用益气养血，温通开秘的方法，可以进食适量的榴梿、木瓜、香蕉、龙眼，而不是过食燥热、湿热的榔色果。
须要提醒的是无论哪种属性的水果，也不论什么体质的人，过食总是有害的。, http://www.100md.com