春捂秋冻有道理 秋冻尺度要适宜
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◎ 河北省中医院消化内科教授 郭喜军
秋天已至，天气由热渐凉，是呼吸道、消化道、心脑血管等疾病的高发季节。中医认为秋季是“阳消阴长”的过渡阶段，人体的生理活动如能适应自然界的阴阳变化，即能防病保健。因此，秋季养生十分重要。
饮食上，当注意防燥护阴。中医认为，燥为秋季的主气，称为“秋燥”。燥易伤津，常表现为口干、鼻干、咽干、大便秘结、皮肤干燥等症。燥邪易犯肺，轻则干咳少痰，甚则痰中带血。所以秋天要多喝开水、淡茶、汤类、豆浆等，可吃些滋阴润燥的食品，如银耳、芝麻、藕、菠菜、番茄、柿子、乌鸡、豆腐、鸭蛋、蜂蜜以及梨、苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂等水果。但脾胃功能较差的人应注意以调脾护胃为先，不可多食碍胃之品。秋天还要少吃一些葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，因为此类食品易助火伤阴，往往会加重“秋燥”引起的症状。另外，秋季是肠炎、痢疾等病的多发季节，要特别注意饮食卫生，不喝生水，不吃腐败变质和被污染的食物。
起居、锻炼方面，当知秋季宜养收气、养藏气。秋天特别需要早睡早起，避免熬夜，保证充足睡眠，以适应自然界阴气渐生而旺的规律。适当早起，可减少或缩短小血栓形成的机会，对心脑血管病有一定预防作用。老年人在早晨醒来后，不要马上起床，可在床上伸伸懒腰，舒展一下关节，稍作休息再下床，以预防心脑血管疾病和扭伤。秋季是养收的季节，运动也应遵循这一规律。运动量不宜太大，不宜剧烈，尤其是老年人、小儿和体质虚弱者。可根据自身情况选择慢跑、散步、太极拳、体操等运动。由于天气渐凉，关节的活动幅度减小，韧带的伸展度降低，尤应做好准备，防止受伤。
“春捂秋冻”是在我国民间广泛流传的谚语。“秋冻”指秋季气温渐凉，不要过早过多地增加衣服。用现代观点来分析，适当地冻一冻，有助于锻炼耐寒能力。在逐渐降低温度的环境中，经过一定时间的锻炼，能促进身体的新陈代谢，增加产热，可提高对低温的适应力。然而，“秋冻”一定要因人、因时而异，而且要适度，否则反倒容易诱发上呼吸道感染、腹泻等疾病。对于有些人来说，不仅不能“秋冻”，反而还要注意保暖。不适宜“秋冻”的人主要有：老年人、小儿及身体较虚弱的人，心脑血管病患者，消化道溃疡、慢性胃炎、结肠炎患者，支气管炎、支气管哮喘、肺气肿患者，风湿性关节炎、类风湿性关节炎、骨性关节炎等骨关节病患者以及其他一些受寒易加重的慢性病患者等等。总之，秋冻并非人人适宜，健康人群也一定要注意“冻”得适度。, http://www.100md.com