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中华中医药学会亚健康分会常务理事的猴头、黑木耳说
http://www.100md.com 2008年9月23日 新语丝
     作者:yzwang

    2008年9月18日晚间,BTV-5长盛主持的《新视野》节目中,一位叫徐文波的女专家,头衔是:中华中医药学会亚健康分会常务理事。向电视观众宣称,猴头等菌类长得象肿瘤,所以防癌,蘑菇吸木气,所以是清道夫,可以把人体的“浊”排出去,叫做“以形补形”。黑木耳,在潮湿的地方生长,所以可以利尿、去湿,特别适合浮肿、肥胖的人。黑木耳是黑色的,黑色的可以入血份,所以可把血中的脏东西排出去,可以补血、补肾。

    上面就是徐常务理事的猴头、黑木耳说。

    科学研究证明,猴头菌、木耳等食用药用真菌中含有真菌多糖、多肽类物质,对肿瘤有一定的抑制作用,而不是什么长得象什么就治什么,所谓“以形补形”。如果按这位专家讲的,猴头等菌类长得象肿瘤,那么土豆、西红柿就更象肿瘤了,那吃土豆、西红柿是致癌呢还是治癌呢,好象都不是。另外毒蘑菇就不是好“形”了,因为它非但不能补,还能致死。

    黑木耳可以利尿、去湿,是因为潮湿的地方生长,那水稻也是在潮湿的地方生长的,也能利尿、去湿?黑木耳是黑色的所以补血,可以把血中的脏东西排出去就更是一种想当然的解释了。一般认为白木耳(银耳)也认为有益气活血的作用,它可是银白色的。

    奉劝这位专家、BTV不要再愚弄大众了,不要再搞伪科学了。, http://www.100md.com