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新西兰奇异果可改善便秘症状
http://www.100md.com 2008年9月25日 《中国医药报》 2008.09.25
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    本报北京讯 记者马艳红报道 随着社会老龄化程度的加剧、现代生活节奏的加快、饮食习惯的变化,便秘成为影响现代人生活质量的主要疾病之一,目前我国80岁以上高龄老人的便秘患病率高达80%。北京中医医院消化科主任张声生教授、香港养和医院肠胃及肝脏科中心主任陈安安博士日前在北京召开的便秘治疗研讨会上强调,丰富的膳食纤维是改善便秘的关键。养和医院开展的研究显示,每天食用两颗新西兰奇异果,连续4周,一半以上的受试便秘患者的排便状况明显改善,每周自然完全排便次数和肠道蠕动时间都显著增加。这一最新结果在不久前出版的《世界胃肠病学杂志》上发表。

    张声生教授介绍说,慢性便秘是一种临床常见的病症,症状主要有粪便干结、排便困难或不尽感、排便次数减少等。其病因很多,包括不良饮食结构和习惯、精神压力、滥用导泻剂等。在我国,慢性便秘患病率约为4%~6%,女性多于男性。60岁以上人群患病率为15%~20%,80岁以上高龄老人的患病率高达 80%。老年便秘的发病率显示出明显的城乡和地域差异,如北京农村为23.0%,城市为18.2%;华北区域,如北京(20.3%)、沈阳(18.5%),均高于上海(7.0%)、广州(9.0%)、西安(12. 9%)、成都(10.4%)等城市。近年来,儿童便秘的发病率有增加趋势,达到3%~8%。

    目前,造成便秘发病区域性差异的原因尚不明确,可能与饮食有关。张声生教授说,从饮食、心理方面进行指导,配合适当的物理治疗训练,可以使大多数慢性便秘患者的状况得到改善。特别是要增加膳食纤维的摄入,多食含粗纤维的食物,如五谷杂粮、蔬菜和水果等,刺激肠道蠕动,保留部分水分,促进排便。

    据陈安安博士介绍,在他们开展的研究中纳入了55位年龄为36~65岁的受试者(33位功能性便秘患者为试验组,20位健康受试者为对照组)。试验组每天早晚各食用1颗新西兰奇异果,连续4周。研究人员通过X光检测评估粪便在肠道中停留的情况,并用压力感受器对肛门直肠的压力变化进行探测,从而了解直肠功能是否有改善。

    结果显示,有54.5%的慢性便秘患者在食用新西兰奇异果4周后症状显著改善:肠道蠕动时间加快,粪便停留时间缩短,从平均54.5小时缩短为39.6小时;排便次数从平均每周2.2次改善为4.4次;需要服用导泻药的患者数量从60.6%下降到30.3%,每周平均服用导泻药次数从2.2次下降到0.8次。试验后,患者的便秘不适降低,对肠道蠕动的满意度提高。

    陈安安博士分析指出,新西兰奇异果含有丰富的膳食纤维,具有高度的保水性,因而有助于产生较软粪便并帮助排泄。便秘患者常食用香蕉,每100克香蕉中含有1.6克膳食纤维,仅为新西兰奇异果的一半,而香蕉的热量约是新西兰奇异果的两倍。若每日摄取两颗奇异果,可获得每日建议摄取膳食纤维量的1/5。, 百拇医药