六种白菜吃法能治病
白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷等矿物质以及大量的粗纤维，用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。特别是白菜含有较多的维生素，与肉类同食，既可增添肉的鲜美味道，又可减少肉中的亚硝酸盐，减少致癌物质亚硝酸胺的产生。下面，为大家介绍六种白菜吃法，这些科学的吃法可以辅助治疗多种疾病。
白菜汤
白菜500克，豆腐皮25克，红枣5个，加水适量，炖汤。可治肺燥咳嗽、大便干结。
白菜露
白菜捣烂绞汁200毫升，饭前加热，温服，每天2次。可治疗胃溃疡。
白菜豆芽饮
白菜根茎头1个，绿豆芽30克，将白菜根茎头与绿豆芽同煮，温饮，每天2～3次，每次100～200毫升。有清热解毒的作用，可治疗外感温热引起的发热、头痛、鼻塞、口干等症。
菜根红糖饮
白菜根300克，生姜3片，红糖60克。将白菜根洗净与生姜、红糖同煮，热饮。有解毒、散风寒之功，可治疗外感风寒引起的恶寒、发热、头痛、无汗、恶心等症。
白菜炒肉片
白菜500克，洗净切段，瘦肉100克，切片与白菜同炒。有通肠胃、补精血之功。
水煮白菜叶
白菜叶200克，用开水煮食。可治疗小便不利、烦热口渴、消化不良等症。
, http://www.100md.com(周新)
白菜汤
白菜500克，豆腐皮25克，红枣5个，加水适量，炖汤。可治肺燥咳嗽、大便干结。
白菜露
白菜捣烂绞汁200毫升，饭前加热，温服，每天2次。可治疗胃溃疡。
白菜豆芽饮
白菜根茎头1个，绿豆芽30克，将白菜根茎头与绿豆芽同煮，温饮，每天2～3次，每次100～200毫升。有清热解毒的作用，可治疗外感温热引起的发热、头痛、鼻塞、口干等症。
菜根红糖饮
白菜根300克，生姜3片，红糖60克。将白菜根洗净与生姜、红糖同煮，热饮。有解毒、散风寒之功，可治疗外感风寒引起的恶寒、发热、头痛、无汗、恶心等症。
白菜炒肉片
白菜500克，洗净切段，瘦肉100克，切片与白菜同炒。有通肠胃、补精血之功。
水煮白菜叶
白菜叶200克，用开水煮食。可治疗小便不利、烦热口渴、消化不良等症。
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