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我与糖尿病
http://www.100md.com 2008年11月8日 医药卫生报
     我几年前体检查出2型糖尿病。开始时无知,走过弯路,吃过苦头。先是采用饥饿法控制血糖,不吃早餐,结果发生低血糖,危及生命,曾先后三次住院治疗。后来我又采用高脂肪饮食,饿了就吃花生米、鸡蛋,结果不但血糖没有控制好,还增添了高血压、高血脂、高黏稠、高体重,戴上了“五高”帽子。为了治疗血脂,控制血糖,减轻体重,我主食吃糠烙饼、蒸馍,副食清水煮菜,像生活在清苦的旧社会。长期吃粗吃素导致营养不良严重缺钙,走路腿无力,睡觉腿抽筋,这些苦果都源于不懂糖尿病防治知识,我为自己的无知付出十年痛苦的代价。

    吃一堑长一智,走过的弯路使我意识到,掌握控制糖尿病的技能,离不开健康知识来指导。我阅读有关书籍报纸,经常听专家教授讲课,不管多忙,挤了啥,也不肯挤了听课学习机会。学用结合,通过监测来验证效果。我终于从“糖盲”中摆脱出来,体重减轻了,血压下降了,血脂正常了,血糖稳定了,生活愉快了,十几年未再发生过低血糖,也未住过医院。平日坚持体育锻炼,爬山、打拳、练剑、跳交谊舞、唱歌,和正常人一样生活学习,过得很充实。

    我曾走入过饮食的误区。听了专家讲座才掌握了糖尿病控制饮食的要领是控制总热量,而不是只控制主食放开副食。膳食要平衡,主食要粗细搭配,副食要荤素结合;多吃蔬菜、海产品,少吃动物脂肪;多吃炖、煮、蒸、拌食品,少吃油炸、熏、烤食品;三餐要定时、定量。我养成了以下平衡膳食的习惯:早餐1个鸡蛋,1杯奶,25克杂粮饼或者全麦面包1片,凉拌菜1小盘。午餐米饭100克或者烙饼100克,瘦肉或清蒸鱼或鸡块100克、蔬菜250克以上。晚餐自制杂粮馒头100克,豆制品50克,青菜250克以上,晚上睡前半小时加牛奶1杯。这个饮食习惯让我受益颇多。, http://www.100md.com