爱美先得爱脂肪

http://www.100md.com 2008年12月25日 《当代健康报》 2008.12.25

     老婆身材高挑、皮肤白皙，算是少有的美人；老婆能吃能睡，爱唱爱跳，是个无忧无虑的女人。只是今年，老婆病得像个黛玉似的，弱不禁风。

    老婆和所有女人一样，怕胖怕脂肪，一味追求身材苗条，三餐不吃米面，要么水果，要么蔬菜果腹，达到了减肥的效果，肚子瘪了，腰也瘦到了一尺八。尽管得到了回头率，可老婆心里苦啊，也只有打碎牙往肚子里咽了。因为老婆过于消瘦，出现了神经性厌食、营养不良、低蛋白血症、头晕无力等等不良反应。可怕的是，由于过度消瘦，老婆丰满的胸变得扁平，屁股一天比一天大，成了一个畸形女子，还整天像个药篓子似的。

    懊恼的同时，我只好带着老婆去中心医院求治。大夫的话一语惊人：患者严重缺少脂肪，再这样下去，不但损害身体健康甚至危及生命!大夫严肃地说，脂肪是构成人体组织器官的重要物资之一，人体皮下储存一定量的脂肪，具有保温、隔热、滋润皮肤的作用；膳食中的脂肪可以提供必需脂肪酸，比如亚油酸、亚麻酸等都是人体自身不能合成的，而它们对于人体正常的生长发育、维护健康又是十分重要的物质；膳食中的脂肪还可以提供人体需要的脂溶性维生素并促进其吸收，脂肪还可以改善食品感官性状，赋予食品特殊风味……

    想不到，缺少脂肪竟能危及生命!根据医嘱，吃药的同时，老婆的食物加了红烧肉和馒头，经常出去跳舞锻炼。渐渐地，老婆脸上有了红润，两个月下来，老婆不仅甩掉了“药篓子”的帽子，人也开始变胖。高兴之余，拍了很多照片留作纪念。因为她健康的同时，也拥有了特有的华贵，在一次比赛中，她幸运地入围市百货大楼服装大赛前十名。老婆哭了。

    老婆爱上了脂肪，是脂肪给予了她的健康和五彩缤纷的生活。 (张学伟), http://www.100md.com

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