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补充维生素不会降低癌症发病风险
http://www.100md.com 2009年1月13日 《中国医药报》 2009.01.13
     本报讯 在去年11月份,曾有科学家发现按医生要求服用维生素C或维生素E片的男性并未见防癌效果。如今两个月的时间不到,其他研究人员再次报告称,心脏病高危女性服用维生素C、维生素E及β胡萝卜素补充剂也没有癌症预防效果。该研究附带一篇评论发表于1月7日的《国家肿瘤研究会学报》上。不过美国补充剂(保健品)行业的一位发言人称,该研究考察范围较窄,不能作为最终结论。

    该项新研究是由美国哈佛医学院预防医学部、波士顿布里格姆妇科医院的詹妮弗·林(Jennifer Lin)博士进行的。研究人员对7600名年龄在40岁或40岁以上的美国女性进行了平均约9年的调查。这些女性的平均年龄60岁,除了非黑色素瘤皮肤癌以外没有其他癌症病史,但是由于存在心血管风险因素(如高血压、糖尿病、肥胖或父母有心脏病病史),她们属于心脏病高危人群。这些女性被随机分组,每天服用维生素C(500毫克的抗坏血酸)或者安慰剂,隔一日服用维生素E(600IU的α生育酚)或者安慰剂,再隔一日服用β胡萝卜素(50毫克)或者安慰剂。

    随访期间发现,624名女性除了非黑色素瘤皮肤癌外被诊断出癌症,176名死于癌症。服用维生素C、维生素E及β胡萝卜素补充剂或安慰剂的两组女性,确诊患癌症或死于癌症的几率类似。因此研究人员得出结论,服用单一补充剂或混合补充剂并没有总体优势,至少对于心脏疾病高危女性而言如此。

    研究小组发现,仅有少数研究跟本次研究一样进行长时间随访,但是癌症可能数十年才发病,因此该研究可能仍显得研究时间太短以致无法精确估计补充剂的作用。此外,该研究仅对维生素C、维生素E和β胡萝卜素补充剂进行了研究,并未对食物中的这些营养元素进行研究。

    (丁文 编译), http://www.100md.com