合理吃三餐
“吃得多、吃得好、压力大、运动少”是目前许多准备高考学生的状态。但这样可能适得其反，使学生消化不良、影响大脑血液供应，导致思维不敏捷，影响复习效果和考试成绩。那么怎样安排饮食才合理呢？
早餐 最好不喝牛奶，因为牛奶会诱导人体产生有催眠作用的血清素，不利于学生学习、思维；适宜喝绿豆粥，因为绿豆有清热解毒的功效；吃一小碗蒸熟的红枣，可以较长时间维持体内的血糖水平；加一个煮鸡蛋，以提供足够的蛋白质。还可吃豆包等淀粉类食物。
午餐 最好吃“筋道”一些的面条，其在胃内消化吸收比较慢，可以较长时间维持血糖水平，能为学生在大脑长时间工作时不断提供葡萄糖，保持思维敏捷；喝一些酸奶，营养丰富、容易消化和吸收，还不会让人困倦。另外，菜中的蔬菜与肉类比例为4：1～3：1为好。还应喝些骨头汤、鸡汤、鸭汤。
晚餐 不要吃得太饱。睡觉前1小时可喝点牛奶，以帮助夜间睡眠。
多吃瓜果 容易“上火”的学生，要多吃西瓜、黄瓜。因为，西瓜被称为“天生白虎汤”，是众多水果中能够排毒、除“内热”的佳品。黄瓜能促进粪便的排泄，减少毒素在肠道内的蓄积，从而达到泻肺火的目的，这正是中医“肺火自肠清”的道理。
此外，“物无美恶，过则为灾”。一些学生的家长希望通过保健品为孩子高考复习“保驾”不可取。因为许多保健品服用不适当，轻者会导致口舌苦涩、进食无味且不觉饥饿，重者会导致“内火上炎”。学生在高考复习时，心情容易紧张，如果又“上火”，就会影响食欲，并发生便秘。如果这时候再滥用补品，无异于雪上加霜。而我国传统的食疗，是千百年来中华民族饮食智慧的结晶，是最实用、最安全、最科学、最有效的学生高考保健方法。, http://www.100md.com(赵霖 解放军301医院营养科副主任)
早餐 最好不喝牛奶，因为牛奶会诱导人体产生有催眠作用的血清素，不利于学生学习、思维；适宜喝绿豆粥，因为绿豆有清热解毒的功效；吃一小碗蒸熟的红枣，可以较长时间维持体内的血糖水平；加一个煮鸡蛋，以提供足够的蛋白质。还可吃豆包等淀粉类食物。
午餐 最好吃“筋道”一些的面条，其在胃内消化吸收比较慢，可以较长时间维持血糖水平，能为学生在大脑长时间工作时不断提供葡萄糖，保持思维敏捷；喝一些酸奶，营养丰富、容易消化和吸收，还不会让人困倦。另外，菜中的蔬菜与肉类比例为4：1～3：1为好。还应喝些骨头汤、鸡汤、鸭汤。
晚餐 不要吃得太饱。睡觉前1小时可喝点牛奶，以帮助夜间睡眠。
多吃瓜果 容易“上火”的学生，要多吃西瓜、黄瓜。因为，西瓜被称为“天生白虎汤”，是众多水果中能够排毒、除“内热”的佳品。黄瓜能促进粪便的排泄，减少毒素在肠道内的蓄积，从而达到泻肺火的目的，这正是中医“肺火自肠清”的道理。
此外，“物无美恶，过则为灾”。一些学生的家长希望通过保健品为孩子高考复习“保驾”不可取。因为许多保健品服用不适当，轻者会导致口舌苦涩、进食无味且不觉饥饿，重者会导致“内火上炎”。学生在高考复习时，心情容易紧张，如果又“上火”，就会影响食欲，并发生便秘。如果这时候再滥用补品，无异于雪上加霜。而我国传统的食疗，是千百年来中华民族饮食智慧的结晶，是最实用、最安全、最科学、最有效的学生高考保健方法。, http://www.100md.com(赵霖 解放军301医院营养科副主任)