胆囊炎、胰腺炎，别不当回事 访北京军区总医院消化内科 曹建彪教授
据曹教授介绍，胆囊炎一般多发生在中老年人。这是因为人到中年以后会有不同程度的神经调节和代谢障碍，影响胆囊的正常收缩和舒张，使胆汁的排泄不通畅，造成脂肪代谢紊乱，胆固醇沉积，易形成胆结石，很容易诱发胆囊炎。
曹教授说，胆囊炎的治疗，需要药物、饮食、心情治疗三管齐下。
药物治疗：如果胆囊炎急性发作，要及时给予抗炎治疗，同时采用中医舒肝、利胆的辨证治疗;对于胆结石嵌顿到胆囊颈部或胆管内有结石，需进行手术治疗;如果无结石胆囊炎长期反复发作，也要考虑手术，以避免其恶变。
饮食宜忌：饮食上一般宜进低脂肪、低胆固醇食物;忌油炸、煎、辛辣食物、高脂肪食物、忌酒;食物限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，随着病症的减轻可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等;需要平时多饮水(1500～2000ml)，以稀释胆汁。
心理调理：治疗的同时保持心情舒畅也很重要。
曹教授说，胰腺炎的主要症状是突然上腹疼痛，多在中上腹，少数偏左上腹、或右上腹或 脐部，可牵及左肩，腰背部。疼痛呈钝痛、钻痛、绞痛，严重时，痛如刀割，常伴有恶心、呕吐 ，甚至吐出胆汁，呕吐后腹痛并不减轻。
曹教授特别介绍，老年人对于疼痛反应迟钝，加以抵抗力差，又常患有其他多种疾病，所以发现时病情常较严重，容易并发感染，甚至胰腺坏死、出血引起腹膜炎，出现休克、高烧，而危及生命。
曹教授强调，老人防止胰腺炎的发生要做到以下五点：
1.防止暴饮暴食，避免吃油腻食物。
2.不要大量饮酒。
3.保持心情舒畅，避免生气发怒。
4.注意休息，保证足够的睡眠。
5.积极治疗慢性胆囊炎、胆石症。, http://www.100md.com
曹教授说，胆囊炎的治疗，需要药物、饮食、心情治疗三管齐下。
药物治疗：如果胆囊炎急性发作，要及时给予抗炎治疗，同时采用中医舒肝、利胆的辨证治疗;对于胆结石嵌顿到胆囊颈部或胆管内有结石，需进行手术治疗;如果无结石胆囊炎长期反复发作，也要考虑手术，以避免其恶变。
饮食宜忌：饮食上一般宜进低脂肪、低胆固醇食物;忌油炸、煎、辛辣食物、高脂肪食物、忌酒;食物限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，随着病症的减轻可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等;需要平时多饮水(1500～2000ml)，以稀释胆汁。
心理调理：治疗的同时保持心情舒畅也很重要。
曹教授说，胰腺炎的主要症状是突然上腹疼痛，多在中上腹，少数偏左上腹、或右上腹或 脐部，可牵及左肩，腰背部。疼痛呈钝痛、钻痛、绞痛，严重时，痛如刀割，常伴有恶心、呕吐 ，甚至吐出胆汁，呕吐后腹痛并不减轻。
曹教授特别介绍，老年人对于疼痛反应迟钝，加以抵抗力差，又常患有其他多种疾病，所以发现时病情常较严重，容易并发感染，甚至胰腺坏死、出血引起腹膜炎，出现休克、高烧，而危及生命。
曹教授强调，老人防止胰腺炎的发生要做到以下五点：
1.防止暴饮暴食，避免吃油腻食物。
2.不要大量饮酒。
3.保持心情舒畅，避免生气发怒。
4.注意休息，保证足够的睡眠。
5.积极治疗慢性胆囊炎、胆石症。, http://www.100md.com