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消暑DIY
http://www.100md.com 2009年7月2日 当代健康报 2009.07.02
     自制防暑健身中药茶

    酷暑时节,烈日炎炎,气温飙升,很容易发生中暑。药茶对中暑有很好的预防作用,且价格低廉,制作简单方便,深受人们的喜爱。

    银菊茶 金银花、菊花各3克,将两药洗净,沸水泡开即可。每日代茶频服,具有清凉解暑、清热解毒之功效。

    竹叶茶 青竹叶50~100克,将竹叶洗净,加水煎开即可。每日代茶饮用,可清凉解暑、利尿除烦,是民间盛行的夏季清凉饮料。

    银竹茶 银花、连翘、鲜竹叶各10克,煎水代茶饮。具有祛暑清热解毒的功效。

    菊决槐花茶 取白菊花、决明子、槐花各10克,煎水代茶饮,有清热解毒、降压、明目、提神之功效。

    二子茶 枸杞子10克,五味子3克,沸水冲泡代茶饮,有生津止渴、益气补阴的作用。但有湿热者不宜饮用。

    银花薄荷茶 金银花、绿豆衣各10克,薄荷6克,煎水代茶饮,具有消暑、利湿生津之功效。

    竹莲茶 取鲜竹叶心、莲子心、麦冬、鲜佩兰各6克,煎水代茶凉饮,有解暑、健脾胃、助消化之功效。

    藿香茶 藿香、佩兰各10克切碎,茶叶6克,用沸水冲泡10分钟代茶饮,有祛暑、化湿和中功效,适用于流感及轻度中暑患者,是夏季防暑佳饮。

    荷叶茶 带梗荷叶30克切碎,沸水冲泡20分钟代茶饮,有消暑宽胸、生津止渴、降脂之功效。

    薄荷茶 薄荷4克,藿香、淡竹叶各3克,车前草5克,加水煎汤代茶饮,能消暑清热,是夏令防暑较理想的保健茶。

    双叶茶 鲜荷叶、鲜竹叶各30克,切碎,加绿茶3克,沸水冲泡10分钟代茶饮,有清热祛暑功效,适用于先兆中暑及轻度中暑。

    双花茶 金银花、白菊花各15克,以沸水冲泡代茶饮,有清热解毒、祛暑消炎之功效。 (刘 强)

    夏令消暑粥

    红枣绿豆粥 取红枣100克,绿豆300克,加水1.5升,煮沸后再改文火炖熬,使绿豆酥烂为止,加白糖100克调匀晾凉食用。红枣绿豆粥有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效。

    莲子粥 莲子20克,用温水浸泡去皮、去芯磨成粉状,与淘净的粳米100克同煮成粥。此粥有祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠之功效。

    荷叶粥 将鲜荷叶一张洗净后煎汤取汁,加入粳米100克煮粥,然后加白糖调匀食用。此粥有防暑利尿、降压之功效。

    百合银花粥 百合50克洗净,银花6克焙干研成细末。粳米100克,加水煮沸后放入百合熬煮成粥,然后放入银花粉及适量白糖调匀食用。此粥有清热消炎、生津止渴之功效。

    冬瓜赤豆粥 冬瓜500克去皮切丁,赤小豆30克。将赤小豆加水煮沸,放入冬瓜和冰糖适量煮粥。此粥有利小便、消水肿、解热毒、止烦渴之功效。

    苦瓜粥 苦瓜100克,洗净去瓤切成小块。先将大米100克淘净加水煮沸,再放入苦瓜、冰糖、精盐适量煮成粥。此粥有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。

    麦仁大米粥 大麦仁、白米各150克,淘净煮粥。有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。

    菊花粥 黄菊花20克,大米150克。菊花煎水去渣后,与大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。

    麦冬粥 麦冬30克,煎汤取汁。与粳米100克煮粥,常食能养心滋阴安神、润肺祛暑降温。 (耿玉婷), 百拇医药