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拨开左旋肉碱瘦身迷雾
http://www.100md.com 2010年6月15日 《婚姻与家庭·性》
     大家对减肥的热情只增不减,随着各种减肥方法的问世,人们也在不断尝试中得出一条教训,就是大多减肥药物都存在着一定的副作用……但最近席卷全国的左旋肉碱旋风似乎打破了这个结论,它号称无须节食,没有任何副作用,吃了就瘦……那么,左旋肉碱是否真的可以减肥,没有副作用呢?怎样吃比较安全?

    左旋肉碱,自身可以合成

    左旋肉碱的瘦身效果被大家传得神乎其神,它究竟是什么呢?其实左旋肉碱的化学结构类似于胆碱,与氨基酸相近。由于我们自身可以合成,因此认为肉碱不是维生素,是一种“类维生素”,但习惯上仍将其称为维生素Bt。左旋肉碱也不是减肥药,它的基本功能就像一个传输带,把脂肪酸从线粒体外运入线粒体内膜,然后“燃烧”掉。

    当人体运动量大,单位时间内能量消耗较多,脂肪氧化供能“流量”较大时,体内的左旋肉碱也许会缺乏,此时补充左旋肉碱就等于是在火焰上加根木头,加快脂肪的消耗。这就是左旋肉碱减肥传说的由来。

    左旋肉碱是否真的可以减肥

    当然,虽然它不是真正意义上的减肥产品,但确实有帮助消耗脂肪的作用。相对于其他的减肥产品来说,还是好些的,毕竟比采取节食、拉肚子,乃至控制神经中枢来抑制食欲要强得多。但它并不像广告里所说的“适合懒人减肥”。如果运动量不大,脂肪消耗不多,只是一味地增加左旋肉碱并不会增加脂肪的氧化功能。

    另外,人体会自行合成足够的左旋肉碱,不会出现左旋肉碱缺乏的问题。如果由于食用了左旋肉碱就误以为会消耗掉人体的脂肪,只是偶尔地简单做一会儿运动,达不到消耗需求,在饮食上没有顾忌,也许你的体重会增加。

    所以,要想通过左旋肉碱来帮助瘦身,需要每天至少40分钟的持续有氧运动,并且在饮食上适当控制高脂肪、高热量的食物,才会达到预期的效果。

    左旋肉碱服用不当,会让你越减越胖

    左旋肉碱毕竟不是天然食物,所以也有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者都适用。因为它会促进脂肪代谢,那么就可能加大肾脏和肝脏的负担,有些人服用后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,所以服用左旋肉碱还有三点注意:

    1.肝病和肾病患者,高血压和心脏病患者,经期、孕期及哺乳期妇女,少年、儿童及身体极度虚弱的人士,不要服用。

    2.要想效果比较好,建议在餐前或运动前一个小时服用,再配合持续性的有氧运动,比如快走、慢跑、跳操等。

    3.不可长期服用。由于身体可以合成左旋肉碱,如果长期摄入过多,就会造成人体内分泌系统紊乱,影响自身左旋肉碱的合成,时间长了就会导致自身合成懒惰、受阻。一旦停止食用一段时间,又开始了正常的饮食,那么体重会增长得更多,人会变得更胖。因此,我们建议食用一个月后需要停用至少一个星期的时间。, 百拇医药(赵英敏(营养师))