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编号:12382420
演讲文稿:新世纪健康饮食1
http://www.100md.com 2010年7月17日 健康教育志愿者行动队
周永杉, 健康饮食, 合理膳食, 健康,“权威专家健康讲座”,。
    主讲:周泳杉老师时间:2008年12月

    地点:山东青岛企业家交流会

    尊敬的各位领导,各位老师:大家好!

    早上我们聆听陈大惠老师的报告,让我们了解到人生幸福的要素确实很多。而掌握这些幸福的要素,首先最重要的是教育、传播。在陈老师的演讲当中值得我们反思的问题,陈老师问:请问我们知不知道,做父亲的应该是什么样子?做企业家的应该是什么样子?这个课程一开始也想借用陈老师的话:请问我们知不知道健康是什么样子?什么是健康的状态?如果我们对健康的状态很陌生,要得到健康几乎是不太容易的一件事情。因为大多数人可能会把亚健康或者病态当成是健康,还是借用陈老师的话:灾难就不远了。我曾经听人家说,这个比喻很多人应该也都听过,他说:不管你存折里面有多少个“零”,健康永远是前面那个“一”。可是听了陈老师的课之后,我发觉这个“一”前面还要加个正负数,德行不好的话,“一”前面是负数。假如我们这个零愈多,我们负得愈多,因此感受到人生的经营有许多的秘诀。

    然而,今天很庆幸,可以跟大家一起来探讨什么是幸福的人生。一般的人把幸福的坐标可能放在赚钱。但是在这个世界上,钱不能买到的东西太多了。而且阅历愈深,了解到买不到的东西愈多,健康就是其中的一样。所以忽略了健康,让我们得到所罕见的像癌症、心脏病、糖尿病、肥胖症、骨质疏松症等等的这些疾病。据卫生部统计,一九五七年全国因为慢性病而死亡的大概占所有死亡率的百分之二十三,到了二000年增加到百分之八十点九。中国人在基因程序没有变动的情况之下,在短短的半个世纪为什么有这么巨大的改变?我们也看到了其他国家所呈现出来类似状况。早上陈老师跟我们分享了很多东、西方价值观的比较,也让我们很触动的。原来我们这一生一直在追求的某种西方的价值观,不一定是我们所想象那么的幸福美满。在健康的领域里面同样存在这样的问题。在北美洲、美国,每三个人当中就有一个人必须死于心脏病。

    人生有必然吗?或者说人生有偶然吗?我们在经营人生的过程中,带的是侥幸的心理还是非常稳当的踏出我们人生的每一步?如果我们对健康是侥幸的心理:我不会那么倒霉,我一定不会是三个人当中的那一个。这是不可靠的!然而有很多事情的出现的结果,一定有原因的。很多朋友都是搞企业的,大家都清楚把原因找出来就能够避免错误的结果。为什么先进国家人均的医疗这么昂贵,健康的问题居然是如此的恶劣?这是我们要思考的第一个问题。

    癌症的高发率跟死亡率也是发达国家、发展中国家非常头痛的问题。在北美洲每四个人有一个人必须死于癌症但是宣称癌症的研发投入得很多,这样的状况跟我们的投入是完全不成比例 ......

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