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冠心病患者不宜“贴秋膘”
http://www.100md.com 2010年9月27日 医药经济报
     健康生活小锦囊

    贴秋膘是一个民间说法,就是在秋天多吃美食佳肴,以肉贴膘的意思。对于体质偏瘦、抗病能力较弱的人群而言,贴秋膘不但可以增加营养,储备脂肪,增强抗寒能力,还可起到适当进补、增强机体抗病能力的作用。但冠心病等心脑血管患者却不宜“贴秋膘”。

    这主要是因为,在冷空气的刺激下,血管会因生理反应而出现不同程度的收缩,从而使血管内壁增厚,管腔变狭窄。若此时冠心病患者盲目贴膘的话,会产生大量的脂类沉积物,或形成硬化斑块,导致血液流通受阻,极易导致心脑血管疾病的发作。健康专家表示,此类患者在秋天可适量食用生津养阴、滋润多汁类食品,以达到进补的目的,少吃或不吃油腻肥厚、辛辣、煎炸类食品。同时,应遵医嘱服用药物,以增加心肌血流量、改善心脏功能。此类药物以中药丹参及其制剂最为常见。

    中药丹参具有活血化瘀的功效,现已被广泛用于心脑血管疾病的治疗。作为传统中药,丹参在临床上除了以饮片进行各种配伍组方外,还可与三七、冰片配伍制成复方丹参片等剂型。其药理作用主要包括舒张冠脉、增加冠脉血流量;提高心室的顺应性,改善心脏的舒张功能,对缺血心肌和再灌注心脏具有保护作用;抑制内源性胆固醇的合成;增加微循环流速和流量,消除局部静脉血液瘀滞,改善组织细胞缺血、缺氧所致的代谢障碍。此外,丹参还具有很强的清除自由基和抗氧化功能。

    丹参的主要成分丹参酮具有钙拮抗作用,因而能产生清除斑块、扩张血管效应,达到缓解冠状动脉粥样硬化的目的。但药理研究发现,丹参酮等成分可因高温影响而发生降解,且温度越高,降解速度越快。所以,在复方丹参片的创制过程中,前期的干燥、提取、浓缩等环节对生产环境的温度要求很高。就此,四川蜀中首创“中药绿色生产法”,不仅严格控制药材干燥温度,在提取、浓缩等工艺环节也严格把控温度和受热时间,取得生产效率和保持最大药效的平衡。其使用的双效升模式浓缩器等先进设备不仅利于温度控制,还能提高浓缩效率,减少提取液与高温的接触时间,避免活性成分被破坏,从而使其生产的蓉通牌复方丹参片具有质量稳定、有效成分含量高、疗效明显、服用安全等特点。

    对于需要长时间服用复方丹参片调治疾病的患者,应注意适当补钾,避免引起血钾含量降低。可经常吃些富含钾的食物,如香蕉、橘子、黄豆、花生、蘑菇、土豆、白薯等。当出现腹胀、乏力等缺钾表现时,可加服钾盐,必要时应及时就医。

    (舒文), http://www.100md.com