1/5的老人手会抖 老人每天一碗粥
1/5的老人手会抖
手老发抖是怎么回事？据美国“MSNBC”最新报道，双手颤抖是种恼人的衰老现象。
双手颤抖在医学上称为“特发性震颤”，过去常被称为“老年性震颤”，因为1/5的65岁以上老人会出现这种问题。虽然现在普遍认为，年龄只是“特发性震颤”的重要危险因素之一，但其发病率随着年龄增加而上升的特点，还是可以让人在“双手颤抖”与“年老”之间画上一个约等号。一般认为，男性比女性更容易出现手抖，如果父亲或母亲患有特发性震颤，那么子女得上该病的几率可上升到50%。
美国得克萨斯州贝勒医疗系统家庭医学专家简·萨德勒博士表示，大多数人手抖症状都比较轻微，无需太过在意，但如果因此影响到了日常生活，可进行对症治疗。专家表示，双手颤抖有时也可能是甲亢等更严重疾病的信号，因此出现双手颤抖，最好先看医生确定原因。
, 百拇医药
此外，要注意区别特发性震颤和帕金森氏症。前者多在进行手部活动时出现，后者则是什么都不做，也会发生。▲
(李 涛)
闲聊比智力游戏更健脑
如今不少老人喜欢做健脑游戏，比如传统的数独、填字、棋牌游戏，还有新型的电子智力游戏等。但美国“今日医学”网站刊登的最新研究结果显示，找个人聊天，远比这些健脑游戏防记忆衰退效果更好。
目前，确实有研究发现，不管是健康老年人，或有轻微认知障碍的老人，都会在接受一些记忆力培训后记住更多的词汇，但瑞士苏黎世大学的心理学家们近日发现，这样做的效果并不比闲谈更好。经常和别人一起闲聊或者讨论一些如艺术、音乐等让人感兴趣又轻松的话题，就能有效帮老人提高记忆力。
, 百拇医药
这一结果再次提醒老人，如果想健脑，不要过分依赖智力游戏，而应采用多种方法，如与人聊天、参加有氧运动、进行平衡性练习等，以期更有效地帮助老年人保持健康和灵活的头脑。▲
(郭静超)
老人每天一碗粥
多用糙米配蔬菜 保护肠胃营养全
过春节，大团圆，大鱼大肉就成了饭桌上的主角。为了不让肠胃闹起革命，上了年纪的你，最好保证每天一碗粥。当然，如果节后还能保持此习惯，并进行合适的搭配，更是好处多多。毕竟，老人脾胃功能相对较弱，喝粥能很好地避免肠胃受到不良刺激。
, 百拇医药
不过，老人喝粥应注意以下几点问题，否则就会让效果打折。
1.煮粥多用糙米，少用精米。因为精米在加工过程中会损失大量营养，包括微量元素、B族维生素、食物粗纤维等，长期食用易导致营养缺乏。
2.非糖尿病患者，宜用大米、小米为主料，搭配薏米等杂粮。大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、和五脏的功效，小米有补虚健脾、利胃清热之效，都较适合冬季食用。
3.大枣粥、山药粥，有助补血健脾，平日吃肉较少，容易贫血的老人非常适合。猪肝粥也是不错的选择，但猪肝中胆固醇较高，所以对胆固醇高又想补血的老人来说，可以用鸭血、鸡血粥替代。
4.老人不能只喝粥，还需搭配主食和蔬菜。有的老人喝粥只爱配咸菜、腐乳，这是不科学的，因为这些食物盐分过高，还含有防腐剂，长此以往容易引发高血压等慢性病。
, http://www.100md.com
5.可以每天晚餐喝碗粥，但样式最好时常换，米粥、菜粥、杂粮粥、养生粥，不同的搭配才能让营养更全面。
煮粥时，应提前将各种材料用冷水浸泡1小时，煮时应经常顺着一个方向搅动，水要一次加够，忌中间加水。此外，无论是大米粥、小米粥，还是杂粮粥，都不要加碱，因为碱会破坏米粥中的维生素B1，可导致营养素缺乏，引发脚气病等。▲
(北京协和医院李璞教授)
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手老发抖是怎么回事？据美国“MSNBC”最新报道，双手颤抖是种恼人的衰老现象。
双手颤抖在医学上称为“特发性震颤”，过去常被称为“老年性震颤”，因为1/5的65岁以上老人会出现这种问题。虽然现在普遍认为，年龄只是“特发性震颤”的重要危险因素之一，但其发病率随着年龄增加而上升的特点，还是可以让人在“双手颤抖”与“年老”之间画上一个约等号。一般认为，男性比女性更容易出现手抖，如果父亲或母亲患有特发性震颤，那么子女得上该病的几率可上升到50%。
美国得克萨斯州贝勒医疗系统家庭医学专家简·萨德勒博士表示，大多数人手抖症状都比较轻微，无需太过在意，但如果因此影响到了日常生活，可进行对症治疗。专家表示，双手颤抖有时也可能是甲亢等更严重疾病的信号，因此出现双手颤抖，最好先看医生确定原因。
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此外，要注意区别特发性震颤和帕金森氏症。前者多在进行手部活动时出现，后者则是什么都不做，也会发生。▲
(李 涛)
闲聊比智力游戏更健脑
如今不少老人喜欢做健脑游戏，比如传统的数独、填字、棋牌游戏，还有新型的电子智力游戏等。但美国“今日医学”网站刊登的最新研究结果显示，找个人聊天，远比这些健脑游戏防记忆衰退效果更好。
目前，确实有研究发现，不管是健康老年人，或有轻微认知障碍的老人，都会在接受一些记忆力培训后记住更多的词汇，但瑞士苏黎世大学的心理学家们近日发现，这样做的效果并不比闲谈更好。经常和别人一起闲聊或者讨论一些如艺术、音乐等让人感兴趣又轻松的话题，就能有效帮老人提高记忆力。
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这一结果再次提醒老人，如果想健脑，不要过分依赖智力游戏，而应采用多种方法，如与人聊天、参加有氧运动、进行平衡性练习等，以期更有效地帮助老年人保持健康和灵活的头脑。▲
(郭静超)
老人每天一碗粥
多用糙米配蔬菜 保护肠胃营养全
过春节，大团圆，大鱼大肉就成了饭桌上的主角。为了不让肠胃闹起革命，上了年纪的你，最好保证每天一碗粥。当然，如果节后还能保持此习惯，并进行合适的搭配，更是好处多多。毕竟，老人脾胃功能相对较弱，喝粥能很好地避免肠胃受到不良刺激。
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不过，老人喝粥应注意以下几点问题，否则就会让效果打折。
1.煮粥多用糙米，少用精米。因为精米在加工过程中会损失大量营养，包括微量元素、B族维生素、食物粗纤维等，长期食用易导致营养缺乏。
2.非糖尿病患者，宜用大米、小米为主料，搭配薏米等杂粮。大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、和五脏的功效，小米有补虚健脾、利胃清热之效，都较适合冬季食用。
3.大枣粥、山药粥，有助补血健脾，平日吃肉较少，容易贫血的老人非常适合。猪肝粥也是不错的选择，但猪肝中胆固醇较高，所以对胆固醇高又想补血的老人来说，可以用鸭血、鸡血粥替代。
4.老人不能只喝粥，还需搭配主食和蔬菜。有的老人喝粥只爱配咸菜、腐乳，这是不科学的，因为这些食物盐分过高，还含有防腐剂，长此以往容易引发高血压等慢性病。
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5.可以每天晚餐喝碗粥，但样式最好时常换，米粥、菜粥、杂粮粥、养生粥，不同的搭配才能让营养更全面。
煮粥时，应提前将各种材料用冷水浸泡1小时，煮时应经常顺着一个方向搅动，水要一次加够，忌中间加水。此外，无论是大米粥、小米粥，还是杂粮粥，都不要加碱，因为碱会破坏米粥中的维生素B1，可导致营养素缺乏，引发脚气病等。▲
(北京协和医院李璞教授)
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