宣称“可治病”蜂胶不是吹牛就是“加药”

http://www.100md.com 2011年2月27日 京华时报 2011.02.27

     图/华盖创意

    漫画平平

    近日，北京市药品监督管理局宣布启动为期两年的保健食品生产企业抽检行动，其中，抗疲劳、调节血脂、调节血糖、降血压、减肥、改善睡眠等6类保健品，将成为2011年保健食品抽查中的“重点目标”，主要检测其是否添加违禁药物成分。

    然而，强压之下，经常打着“调节血糖、调节血脂、降血压、抗疲劳”旗号的蜂胶产品似乎仍存违规添加抗生素之嫌。连日来，记者调查发现，很多仅仅标着健字号的蜂胶产品，却宣称有“治病”功效，有的甚至比药还灵光。

    巴西绿蜂胶无保健批号

    素来在抗疲劳、调节血糖方面颇受中西医认可的蜂胶，在被冠以“洋身份”后，似乎就有了更为神奇的功效，这其中号称“来自于巴西的绿蜂胶”效果更是吹得神乎其神。

    读者季小姐的母亲是位糖尿病患者，长期用药治疗的过程让老人非常痛苦。后来季小姐在网上看到一种“野花牌”巴西绿蜂胶让她怦然心动。该产品声称是“高血糖患者的保护神”、“可防治心脑血管疾病”，还有“保肝护肝的作用”、“抗肿瘤之作用”。

    然而，这样“神奇”的产品却是未经国家食品药品监督管理局审批的产品。2月23日，记者在国家食品药品监督管理局网站查询，并未查询到该产品的任何信息。

    该产品网站声称，“野花牌”巴西绿蜂胶原产自巴西，后来到中国进行分装销售。对此，中国保健协会副秘书长贾亚光表示，进口的保健食品到国内后，要重新经过药监局的检测鉴定，批准其保健功能、保健食品的批号等，因此即便是“原产自巴西”，也应在国内取得相应的保健食品批号才能在国内进行销售。

    根据卫生部的相关规定,蜂胶、灵芝名列《可用于保健食品的物品名单》，可用于保健食品的物品未经安全性评价证明其食用安全性,不得作为普通食品原料生产经营。

    “非法”蜂胶自称有神效

    事实上，蜂胶产品未获得保健食品批号而在市场上销售的绝不仅仅是“野花牌”巴西绿蜂胶一家。2月21日至23日，记者走访了京城多家药店发现，部分药店也存在销售以蜂胶为原料的普通食品的情况。2月23日，记者在淘宝输入“绿蜂胶”三字进行宝贝搜索，共查询到1636件相关宝贝。产品介绍标题中多含有“降血糖、提高免疫、抗菌消炎、防肿瘤”等字样。

    在淘宝网一家名为“泰康养生铺”的店铺，记者发现其所售卖的浓度为84%、30ml装的名为“加拿大巴西野花牌极品绿蜂胶滴剂”的产品说明中赫然写着“蜂胶对各型的流行性感冒病毒特别有效。在初期服用的话，大半可抑制住，有类似疫苗和抗生素的作用”。一家名为zireegos的店铺中售卖的“巴西专供出口美国、加拿大中文野花牌84%蜂胶液”的产品说明中就宣称“野花牌绿蜂胶是治愈癌症的突破口、糖尿病患者的福音、乙肝丙肝患者的保护神”等。

    另外一家销售巴西原装蜂胶等产品的店铺内，更是对巴西绿蜂胶冠以“适用任何人群”、“适用任何亚健康保健、睡眠差上火容易感冒、乙肝脂肪肝护肝、三高糖尿病、各类炎症、防癌/抑制癌细胞辅助化疗”的称号。

    有了这些“神奇”功效的绿蜂胶，其身份却十分模糊。记者试图在这些标识着神奇疗效的产品上寻找到“批准文号”却一无所获。出售这些绿蜂胶的部分卖家表示，店内所售绿蜂胶为纯进口产品，在国外是很知名的保健品，在国内并无药字批号，有的甚至表示只是“从国外带回来的”，并未在国家食品药品监督管理局报批。

    专家指出，食品应该是很安全的,而中草药并非所有人都能吃,长期使用会危害身体健康。《食品安全法》第九十六条规定,生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。

    正规保健品涉嫌“宣传疗效”

    除了这些无保健食品批号的蜂胶在大肆宣传其防病治病的神奇功效外，一些有正规保健食品批号的绿蜂胶也在或明或暗地宣传其抗病防病功效，有的甚至大打擦边球，宣传其在批准功效范围外保健功能。

    2月22日，中国蜂产品协会相关负责人在接受记者采访时表示，一般来说，保健食品只能获批1-2个保健功能，然而在目前情况下，不少保健食品存在过多宣传其保健功能的情况，蜂胶属于其中的重灾区之一。

    2月23日，在淘宝商城家家乐购食品专营店，记者看到一种标示为“巴西进口绿蜂胶提高免疫降血糖”的巴美牌蜂胶产品。在网页说明上，明确写着蜂胶产品具有“调节血糖、软化血管、调理肠胃、增强免疫”的功效。但是记者在国家食品药品监督管理局网站查询得知，该品牌蜂胶仅获批“增强免疫力”的保健功效。专家指出，这属于典型的打擦边球夸大宣传保健品功效的行为。

    无独有偶，在药房网上记者看到，汤臣倍健蜂胶软胶囊(巴西绿蜂胶)的保健功能被标示为“护肤美容、调节免疫、净化血液、抗氧化、抗疲劳”，而记者在国家食品药品监督管理局网站查询得知，该产品仅获批“增强免疫力”的保健功能。

    更为离谱的是，在药房网上，一种名为“艾申特蜂胶软胶囊”的产品甚至在保健功能上标示为可“抗癌、抗肿瘤、预防脂肪肝、肝硬化”等。

    贾亚光表示，国内在售的多种品牌绿蜂胶也只是属于保健食品，而保健食品是不允许宣传治疗功效的。贾亚光介绍，保健食品在国外是可以宣传治病的，如果产品不治病或者没有达到宣传效果，企业要自己承担责任。而进口的保健食品到国内后，要重新经过药监局的检测鉴定，批准其保健功能、保健食品的批号等。

    此外，卫生部1996年颁布的《保健食品标识规定》中明确规定商家“不得以虚假、夸张或欺骗性的文字、图形、符号描述或暗示保健食品的保健作用，也不得描述或暗示保健食品具有治疗疾病的功用”。贾亚光指出，如此看来，“蜂胶抗癌、抗肿瘤”的宣传明显是违法的，有误导甚至欺骗消费者的嫌疑。

    宣传功效者或添加西药

    被誉为“软黄金”的蜂胶富含多种营养成分，尤其是黄酮类化合物及各种氨基酸和矿物质。中国蜂产品协会上述相关负责人表示，蜂胶的作用的确比较多，如抗氧化、保护心脑血管、广谱抗菌、调节血糖、血脂等。但若是宣传蜂胶能治病，那就有些玄乎了。

    贾亚光也表示，蜂胶广泛应用于保健食品。这些保健食品起到的只是保健作用，而不是治疗作用，药监局在审批这些保健食品的功效时都会明确说明是“辅助”性的，如“辅助降血脂、辅助降血压”。

    所以，如果商家宣称其蜂胶有治疗某些疾病的作用，这就有可能是商家在其中添加了某些抗生素导致的。据业内人士曝光，为了追求更大商业利益，一些不法商家会根据不同季节和不同的购买人群向蜂胶中加入具有治疗作用的抗生素等化学药品，这种做法短期内会使产品表现出广告中宣传的明显效果，但长期大量使用无疑会严重损害健康。因此，贾亚光提醒消费者千万不要购买具有“治疗疾病”作用的保健食品。

    单靠蜂胶抗菌消炎不靠谱

    此外，蜂胶制品多种多样，品牌也五花八门。贾亚光表示，根据药监局的批准，蜂胶可以作为保健食品的原料。但是，不同品牌的蜂胶作用是不同的，这是因为不同品牌的蜂胶其配料中用的成分不同，在向药监局审批的时候，药监局会对各个品牌蜂胶进行检验鉴定，给出不同的批准功能，如有的品牌的蜂胶有辅助降血糖的作用，有的是辅助降血脂的作用，因此在选择时应根据自己的需求来定。

    贾亚光还提醒，虽然蜂胶本身有一定的杀菌消炎等作用，但是因为人体有差异，蜂胶本身的这些作用不一定对所有人都管用。尤其是当蜂胶被做成商品后，不同品牌中蜂胶的添加量也是不同的，所以，单依靠蜂胶来进行抗菌消炎有点不靠谱。

    另外，有的商家宣称其售卖的蜂胶滴剂的吸收率是蜂胶胶囊的数倍，贾亚光说，这只是剂型不一样，并没有实质差异，只是商家吸引或者转移消费者注意力的一种方式，消费者可能觉得滴剂或许真的很好，然后就购买了，而忽略了其它的作用。

    此外，需要特别提醒的是，目前市场上不少商家在打着“巴西绿蜂胶”的旗号售卖蜂胶产品，这种商家口中“世界上最好的蜂胶”在售价上要远高于普通的国产蜂胶。然而，专家指出，这种所谓的“最好的蜂胶”与国产蜂胶相比，未必尽占优势。

    中国蜂产品协会相关负责人表示，总黄酮、总酚酸、挥发油三项是蜂胶的主要功效成分。根据相关测定数据显示，中国产蜂胶样品与巴西产蜂胶样品主要功效成分含量的差别，主要源于胶源植物。中国产蜂胶来源于以杨属植物为代表的胶源植物，总黄酮、总酚酸含量高。巴西产蜂胶来源于以桉属植物为代表的胶源植物，总黄酮、总酚酸含量低，挥发油含量高。而蜂胶在保健食品、药品、美容化妆品等方面的成功应用，以蜂胶主要功效成分含量为基础，因此只能说中国产蜂胶与巴西产蜂胶各有所长，不能说巴西绿蜂胶就是世界上最好的蜂胶。

    ■特别提醒

    警惕蜂胶四种情况下添加西药

    蜂胶的作用的确比较多，如抗氧化、保护心脑血管、广谱抗菌、调节血糖、血脂等。但是如果您购买的蜂胶产品能起到治病的效果，或者您看到蜂胶产品在大肆宣扬其治病功效，则要小心其中是否添加了西药成分。

    ☆宣称可消炎

    或添加头孢菌素和红霉素，长期服用极易引起胃肠道功能紊乱，对造血系统和神经系统有极强的毒性，并可快速造成听力减退、肝功不良、心律不齐等严重致命反应。

    ☆宣称可抗癌

    或添加抗癌药。这些药对消化系统、血管系统、血液系统、皮肤、神经系统都有着极强的毒性作用。

    ☆宣称可降糖

    或添加降糖药。这类药易诱发的不良反应是乳酸酸中毒。轻度乳酸酸中毒者会出现乏力、恶心、食欲降低、头昏、嗜睡、呼吸稍深快等症状；中度者会出现血压下降、脉弱、心率快等表现；重度者会发生意识障碍、四肢反射减弱、肌张力下降、瞳孔扩大、深度昏迷或出现休克而危及性命的严重后果。

    ☆宣称可降压

    或添加降压药。除了对肝肾功能的损坏外，还可能会诱发情绪抑郁。

    ■小贴士

    辨别真假蜂胶谨记三点

    尽管天然蜂胶和工业制品的蜂胶很难鉴别，但两者在色、香、味、形等方面还是会有一些细微差别。不过，市民在选择蜂胶时关键还是需要注意以下三点：

    1. 看包装上有没有卫生部或国家药监局认可的保健食品标志的“蓝帽子”。正规产品包装上应有批准文号和保健食品标志，没有批文的，一般多含有金属元素，容易导致金属中毒。每个保健食品批准文号只对应一个产品，消费者可登录国家食品药品监督管理局网站“数据查询”栏目查询产品的真实情况。

    2. 详细查看产品成分标签和检测报告，“高黄酮”蜂胶、“增效蜂胶”等要慎选。蜂胶功效取决于多种成分，并非单一的黄酮。总黄酮含量并不是越高越好，因为厂家不同，产品不同，各有各的标准，判断蜂胶产品总黄酮含量是否合格，应依据其备案的企业标准和检验报告是否一致。买的时候一定要看产品的质量检测报告，每一批产品应该都有一份，拿不出报告的说明货品来路不明，如果有报告的可以放心购买。

    3. 警惕“低价蜂胶”的陷阱。蜂胶有“紫色黄金”之称，价格不可能太便宜，低价蜂胶原料可能会掺假。

    ■相关新闻

    蜂胶食品须建原料档案

    根据国家药监局部署，今年起，含蜂胶原料保健食品生产企业，必须建立原料采购记录和供应商档案，以确保蜂胶原料可随时追溯源头。

    北京市药监局表示，若保健食品企业采购树胶假冒蜂胶，一律依法严肃处理；若发现假冒原料导致食品存在安全隐患，则一律责令暂停生产销售，立即整改。

    据了解，目前北京地区共有37家企业生产的44种保健食品含蜂胶原料。

    (朱瑞娟)

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/201102/2700/3707.htm