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产后两周吃得营养又不胖(下)
http://www.100md.com 2011年3月15日 《cookie world》
     产后新妈妈坐月子,营养是个大问题,有的新妈妈为了产后身材的恢复,在月子期间不敢吃任何营养类的食物,其实新妈妈在月子期间也需摄入足够的营养,特别是母乳喂养的新妈妈。要想吃得有营养,又想身体不发胖,上期为您呈现了产后1~9天的月子食谱,这一期为您奉上产后10~14天的月子食谱,供新妈妈们参考。

    产后第10天的月子食谱

    AM 08:00

    红薯粥、鸡蛋羹

    制作方法:红薯去皮洗净,米淘净,两煮一同入锅,加适量清水煮成稀粥即可。

    推荐理由:健脾养胃、益气通乳、润肠通便,适宜产后缺乳的妈妈饮用。

    AM 10:00

    鲜桃

    制作方法:用盐水把桃毛洗净,可用开水烫—下食用。

    推荐理由:桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于气血亏虚,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。

    AM 12:00

    馒头、清炒油麦菜、珍珠三鲜

    制作方法:

    清炒油麦菜:将油麦菜洗净切成段:坐锅点火,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可。

    推荐理由:油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。

    珍珠三鲜:鸡胸肉剁成泥 ......

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