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九个长寿新观点 等
http://www.100md.com 2011年5月24日 《生命时报》 2011.05.24
     九个长寿新观点

    喝粗茶、偷个懒、戒掉一个坏习惯

    一些平时看似不重要的生活细节,或是你习以为常的爱好、习惯,都可能影响你的寿命。日前,美国《about》杂志的长寿专栏载文推荐了几剂新的长寿良方:如果你总是不经意吃多,不妨试试“放筷法”;防止交通意外,黄昏出行最要当心;泡温泉不只是享受,也是长寿法宝……从今天开始,试着逐一实践这份长寿清单,也许能给你带来意外的收获。

    放下筷子吃得慢。“想长寿吗?那就吃慢点吧。”在以长寿著称的地中海地区,人们一顿晚餐可以吃三四个小时。一般来说,每口食物咀嚼15—20次,一餐饭不少于20分钟,有助消化,避免发胖,还能缓解紧张、焦虑的情绪。北京抗衰老生命科学研究所所长、在欧洲研究抗衰老课题多年的黄又彭博士表示,当咀嚼食物的次数增多或频率加快时,大脑的血流量也会明显增多,活化大脑皮层,从而延缓衰老。所以,不妨尝试在吃饭时用筷子来夹菜,然后放下筷子,再用勺子吃米饭。轮流使用勺子和筷子吃饭,即使想快也快不起来,保证每口食物都能充分咀嚼。
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    适当吃糖果。一份对哈佛大学毕业的7841位男生的调查表明,食用巧克力及糖果的人,无论他们爱吃的程度如何,都比不食用者的寿命长一年。黑巧克力(包含超过70%的可可)是一种复合食物,其中含有多种抗氧化剂,能有益心脏、平稳血糖、缓解压力,每天食用量控制在10—20克效果最佳。调查还显示,那些“适量”吃糖果的人,也就是1个月吃1—3块条形糖,效果最好,死亡危险率比不吃糖的人低36%。日本著名长寿县、红糖产地冲绳县的老人,就有每天喝一杯红糖水的习惯。所以,老人在吃糖时,不妨适量选择红糖。但消化不良者和糖尿病患者应慎食。

    喝“粗”点的茶。“粗茶”指的是较粗老的茶叶,价格昂贵的新茶反而不如价格相对便宜的“粗茶”。“粗茶”尽管又苦又涩,但其中的茶多酚、丹宁含量丰富,既有抗衰老作用,还能降血脂,防止血管硬化,维护心、脑血管的正常功能。

    中年后,增鱼减肉。日本长寿专家高居百合子教授指出,人到中年后摄入鱼的量应为肉的2倍,即假如摄入肉量为30—50克的话,鱼肉量应为60—100克,这可是长寿的重要法宝。鱼类是动物肉类中最容易被消化吸收的一种。例如牛肉在胃中5个小时才能被消化,鱼肉则仅需2—3个小时。海鱼含有人体所需的多种不饱和脂肪酸,其中EPA能预防中风及心肌梗死,DHA则可以防止大脑老化。
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    了解家人的病史。要预知你未来的健康状况,第一关就是从家人入手,了解家族病史。不妨动手建一份家庭“健康档案”,列出你所有的直系亲属——爷爷、奶奶、姥姥、姥爷、父母、兄弟、姐妹,记录他们的既往病史、诊断治疗情况、过敏反应记录,以及历次体检结果等。再去看病,医生一翻档案便一目了然。档案中还要保存自己完整的病历、X光片或报告、心电图、化验单、体检表等原始单据。

    避开交通“魔鬼时间”。据世界卫生组织统计,全球每年有120万人死于交通事故,平均每25秒就有1人死于车祸;而在中国,平均每天近300人葬身车下。国内知名的机动车驾驶员培训、安全驾驶行为研究专家范立表示,新手事故率并不高,真正的“马路杀手”是驾龄1—2年的人,此时最易松懈。穿凉拖或高跟鞋开车、边开车边接电话、开车吸烟都是车祸发生的高危因素。他提醒,11:00—13:00、17:00—21:00是“魔鬼时间”,此时开车要格外警觉。行人过马路时,要学会首先左看观察车辆,然后右看,最后再左看,确认安全后,才可直线过马路。黄昏时更要注意,因为这是驾驶员最不容易发现你的危险时段。
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    泡个温泉。研究表明,过去20年间,长寿之国冰岛居民的心脏病发病率降低了50%,这与他们热衷露天温泉有关。常泡温泉,可以治愈关节炎、哮喘等慢性病,对各类皮肤病也有显著疗效,还能缓解现代人的精神压力。要注意的是,泡温泉要从水温较温和的池水开始浸泡,每次在烫身的池水中浸泡时间不要超过10分钟,及时让身体露出水面或离水歇息;睡眠不足或是很疲乏时不要泡,如果突然浸入温度很高的温泉,可能会发生晕厥;泡温泉时,应该尽量合上双眼,以冥想的心情,缓缓地深呼吸数次,才能真正释放身心压力。

    “懒”人有懒福。虽说努力上进是社会的主旋律,但早在20世纪初,德国生理学家马克思·卢讷就已指出,过快的生活节奏、剧烈的运动、过度紧张焦虑都会消耗我们的“生命能量”。大自然中的许多动物也遵循着同样的法则:蜂王稳居蜂窝,懒惰至极,可活到5年或更长;工蜂终日劳碌,飞奔不停,但3—6个月即亡。乌龟生性迟滞、雷打难动,但寿命高达150年。不妨偶尔懒一懒,推掉无聊的饭局,不想干的家务留到明天,会节省我们的能量,才能活得更久。
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    戒掉一个坏习惯。美国作家马克·吐温曾说:“习惯就是习惯,任何人都不能把它扔出窗外,但可以一次一个台阶地把它骗下楼梯。”从今天开始,不管是吸烟、不锻炼,或者吃太多零食,一次只戒掉一个坏习惯,并注意以下几点:起步要小。如果想要养成早起的习惯,那就试着每天早起10分钟,而不是1小时。为你的坏习惯寻找“替代习惯”。当你压力很大时,除了抽烟还能做什么?可以选择运动、冥想、深呼吸、整理房间等。让你的家人、朋友、同事来帮助你,或者为自己找个“一帮一”小组也是很好的办法。▲ (本报记者 田 野)

    

    同事关系好能长寿(减压阀)

    除了吃饭、睡觉,工作可能占据了大多数人黄金年龄的最宝贵时间。不要老是埋怨工作没意思、压力大了,心理学家最新发现,多和同事们在一起,对延年益寿大有好处。
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    以色列特拉维夫大学的研究者花了20年时间,对金融、保险、公共事业、医疗和制造业等公司的上班族进行调查。他们发现,增强与工作伙伴的联系,比如上班时气氛活跃点,下班同事们一起休闲娱乐,不仅能让工作完成更加轻松,还有利于长寿。

    研究领导者,心理学家阿里·雪伦博士表示,与同事保持紧密联系,意味着一个人的社会融合程度好,能建立起有效的支持系统,有好的掌控力和决策权,遇到困难时能得到帮助等。而这些因素,都是降低死亡风险的有力预测指标,并且在38—43岁年龄段的人群中最为明显。

    研究人员还指出,多帮人解决问题,以友好的态度对待他人,有助于和同事保持联系,建立积极人际关系。

    因此,与其抱怨工作劳累,还不如多花点精力,珍惜与同事在一起的机会。▲

    (刘 璐)

    
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    有原则的老人更长寿

    “孩子上班了,老伴买菜了,犒劳一下自己吧。”张大爷悄悄打开藏着的老白干,喝了一小口。因为心脏不好,老爷子“好一口酒”的喜好被家里人限制了,只能偷偷地放纵自己一下。

    健康长寿是很多人的期望,美国加利福尼亚大学心理学教授霍华德·弗里德曼和拉西拉大学莱斯莉·马丁教授在《长寿计划》一书中,对80多年来有关长寿的研究进行了分析,发现了一个有趣的结论:有原则、遵守规矩并坚持下去的人更长寿。这些人更愿意遵守规则,当然也包括了坚持与保护健康有关的生活习惯等;更容易为他人接受和尊敬,因而建立良好的人际关系;此外,这些人大脑中某种化学成分的水平,可能有利于保护身体的健康。

    因此,像张大爷那样“管不住自己”可不行,只有照章办事、讲原则,才有利于老人的健康长寿。

    首先,与健康、安全相关的“原则性问题”务必遵守。比如按时服药、定期体检等,如果记性差,可以老伴之间互相提醒,或者定闹钟、在日历上标注日期等。其次,健康的生活习惯最好坚持。比如戒烟戒酒、锻炼身体、规律吃饭、清淡饮食等,能坚持就不放松。最后,对身体有损害的生活习惯,不用苛求马上改变,但要有节制。比如爱看电视、导致睡得太晚,这种情况不一定非得要求自己每天准点上床,但最好规定,不能超过12点睡觉。▲
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    (北京大学精神卫生研究所精神科医师段艳平)

    

    “认真度”预测长寿(测测看)

    美国《旅游》杂志最新载文指出,老年人的认真度与大脑认知功能关联密切,认真度在一定程度上可以预测长寿几率。以下是专家设计的10道测试题,不妨一试。每道题的5个选项都是:A.非常不准确。B.有点不准确。C.无所谓准确不准确。D.有点准确。E.非常准确。

    1.我总是准备充分。

    2.我的东西随意摆放。
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    3.我爱详细计划我的工作。

    4.我办事一团糟。

    5.我干家务事有条不紊。

    6.我经常忘记将东西放回原处。

    7.我喜欢井井有条。

    8.我逃避责任。

    9.我不喜欢按计划行事。

    10.我完成工作向来坚持不懈。

    【评分标准】

    第1题、3题、5题、7题、10题:A、B、C、D、E选项分别得1、2、3、4、5分。

, 百拇医药     第2题、4题、6题、8题、9题:A、B、C、D、E选项分别得5、4、3、2、1分。

    【总得分】

    37-50分:“认真度”极高。

    25-36分:相当认真。

    10-24分:“认真度”偏低。但是可以改变生活习惯,可提高“认真度”得分。▲

    (徐 江)

    

    人缘好 能长寿
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    美国“网络医学博士”网站近日报道称,美国加州一项涉及4725名参试者的研究发现,不善社交的孤独者死亡率是善于社交者的两倍。另一项为期三周的研究发现,不善社交的男性心脏病幸存者比社会关系融洽的患者死亡率更高。

    研究表明,善于交往的人更长寿。通过社交,人们会发现生活更有意义,认识自己的角色以及对他人的重要影响,可增添人们的健康意识。

    良好的人际关系还有助于人们减轻压力。每当遇到困难的时候,总会有人伸出援手。比如,好朋友多或家庭关系融洽的人,看病时总会有人陪伴,繁忙时总会有人帮助照看孩子等。

    研究人员称,社交过程中,人们大笑、玩耍和分享兴趣爱好等,都有助于提高幸福度。善于社交,保持密切人际关系,有助于增强免疫力,延年益寿。▲

    (徐 澄)

    
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    认真的人更长寿

    平均寿命比普通人高2—4岁

    什么样的人更长寿?对于这个问题,可能会有很多答案。心理学家霍华德·福莱德曼和莱斯利·马丁博士从一项几乎很难实现的研究中得出这样的结论:认真的人更容易长寿。

    之所以说这是个很难实现的研究,是因为这项追踪研究长达80年。他们将1500名男女的生活习惯和个性进行从小到大的记录,而后对比其寿命。福莱德曼博士说:“并不总是那些性格开朗的孩子活得最久,而是那些按时做作业的孩子,他们培养了健康的生活模式并保持下来。”

    此后,也有研究发现,勤奋、认真的人平均寿命要比普通人长2—4年,它们的增寿效果甚至高于社会经济地位和才能,后两者同样能够提高寿命。

    对此,北京大学老年问题研究中心副主任研究员姜德珍也表示认同,“认真的人,对事对人都很实在,这既有利于保持健康的生活习惯,也利于他们结交好的朋友。”比如,认真的人通常少有吸烟酗酒等不良习惯,能够规律起居,按时吃饭、运动等,这些都是保证身体健康的重要因素。而对待朋友的认真,也更能获得他人的欢迎,于人的心理健康必有积极作用。▲

    (徐菁菁)

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