当前位置: 首页 > 新闻 > 信息荟萃
编号:12394459
品茶养生 金秋宜喝乌龙茶
http://www.100md.com 2011年6月1日 《老来乐》
     中医养生讲究“万物四时相应”,秋天一到,燥邪开始肆虐,口干舌燥、咽干喉干等状况相应出现。中医认为,乌龙茶性质不寒不温,既能清除体内余热又能生津养阴。因此,秋季喝乌龙茶最养生。

    四季饮茶有讲究

    我国饮茶历史悠久。中医认为,茶叶性味苦、甘、凉,入心、肺、胃。茶叶有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿、解毒的主要功效,是天然的保健饮品。一年有春夏秋冬四季之分,茶叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮茶也各有讲究。

    中医认为喝茶养生,需根据个人体质、季节不同而有所选择,符合中医所倡导的“天人合一”养生概念。因此,选茶对养生非常重要。每种茶的性质不同,一定要选适合自己的茶。比如,人人都说绿茶抗氧化功效好,但体寒的人喝了,反而会感到不适。此外,许多人一年四季都喝一种茶,这样也不对,冬天冷,可多喝些性温的茶;春夏季节易上火,可以多喝绿茶、花茶。

    金秋乌龙正当令

    秋天适合喝青茶,青茶的性、味介于绿茶、红茶之间,不寒不温,既能清除体内余热又能生津养阴。秋季最适合喝当年春天的铁观音和去年的武夷岩茶。

    依个人口味和体质选茶

    肉食者宜喝乌龙茶

    酸性体质,缺乏维生素C,经常饮用乌龙茶、砖茶等碱性较强的茶叶,可以消食开胃。乌龙茶以福建、台湾所产为佳,目前的佳品为冻顶乌龙。

    女性宜喝花茶

    花茶因使用鲜花为原料,有其他茶叶所没有的香气。如今比较流行的是玫瑰茉莉,既有玫瑰花的芬芳,也有茉莉花的清香,而且玫瑰花具有极好的美容、抗衰老功效,可以说是女性秋季的不二选择。

    偏瘦者宜喝菊花茶

    在秋天要远离浓茶,应多喝菊花茶。由于瘦人容易阴亏、上火,对胖人来说比较舒服的秋天,对瘦人来说却更容易内热、上火,更容易感到口干舌燥甚至咽喉肿痛等,而茶里的茶碱有利尿作用,喝浓茶会加快人体水分流失,因此加重瘦人的内热、上火症状。

    热性体质宜喝绿茶

    由于绿茶性质寒凉,体质热盛者适宜喝,注意要尽量选择当年出产的新茶,因为绿茶没有经过发酵,不宜久藏。而且由于绿茶茶性偏凉,尽量不要和水果等凉性食物一起食用,以免对脾胃产生伤害。

    茶分六类 选对才养生

    中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。

    绿茶性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。

    白茶性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。

    红茶性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。

    黄茶性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。

    青茶(乌龙茶)性平,适宜人群最广。

    黑茶(普洱茶)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。, 百拇医药(菲菲)