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夏季养生巧用花
http://www.100md.com 2011年6月23日
夏季养生巧用花

     ■ 刘中勇 陈洪涛

    泻火明目用菊花

    《本草纲目》中有记载:野菊花清热解毒、泻火明目、利咽疏肝,经现代研究发现野菊花之所以能“通关窍、利滞气”主要是其含有微量龙脑、樟脑和菊油环酮等挥发油。

    养生方法:去中药店购买干的野菊花和萱草,一起装入枕套里,缝合即可。用野菊花制成的枕头,一觉醒来,不仅明目,还能使心情变得舒畅、开朗起来;同时也可以做个小药枕,放在车里,不仅能缓解驾驶疲劳,而且能使车内散发菊花的清香。

    牙痛口臭用桂花

    新鲜的桂花不仅气味浓郁香甜,而且具有一定的药用价值。桂花人药主要是因为它具有散寒破结、化痰生津的功效,用于缓解咳嗽、痰结、牙痛、口臭等不适。

    养生方法:将鲜桂花放在器皿里加些盐腌制,可以使味道更浓郁。然后再用糖“蜜”上一晚上,就可以制成桂花酱食用。用桂花子3克,煎水漱口,一日3次,有助于祛除口臭;桂花树皮50克,加入杜仲20克,水煎服10分钟后漱口,即可止牙痛。

    胃部不适用茉莉

    茉莉味辛甘、性温,能帮助胃的消化吸收、缓和胃痛,对腹泻、腹痛有很好的疗效。所以,茉莉花茶素有胃部保护茶之称。此外,茉莉还有安定精神的效果,可以让人情绪镇定,舒缓紧张,使心情清新、舒畅。

    养生方法:如果感到消化功能不佳,可以用热牛奶浸花,制成茉莉花奶茶,味道醇香,还有不错的辅助疗效。此外,如果眼睛红肿,迎风流泪,可用适量茉莉花煎水熏洗;或配金银花9克,菊花6克,煎水服;如接骨后疼痛,可把茉莉根捣碎,酒炒,包患处。

    活血调经用月季

    月季花有活血调经的作用,主治肝郁不舒、瘀血阻滞所致的月经不调、胸腹胀痛、烦闷呕吐等不适。可用新鲜花朵直接使用,也可在夏、秋季采摘半开放的花朵,晒干、阴干或烘干以备用。

    养生方法:取鲜月季花瓣 100克、面粉400克、鸡蛋 3个、牛奶 200克、白糖100克、精盐一撮、沙拉油50克、发酵粉适量。在鸡蛋中加入糖、牛奶,搅匀后加入面粉、油、盐及发酵粉,搅成面浆;花瓣加糖浸半小时,和入面浆,在五成热的油中炸酥。长期食用可疏肝解郁、活血调经,适用于因瘀血所致的经期延长等。此外,月季花、益母草各9克,水煎服,可缓解痛经。, 百拇医药