专家教您应对夏季不适
最近全国各地暑气灼人，很多人出现了乏力、食欲不振、头晕、心烦等症状，哈尔滨医科大学附属第一医院营养科教授孙文广教您用食疗的方式缓解恼人的夏季症状。
身体乏力要补钾
随着汗液的排出，人体丢失了相当数量的钾，这是导致人们夏季倦怠的主要原因。
最安全有效的补钾方法是多吃富含钾的食品，海藻类食品一般含钾较多，100克紫菜含钾1640毫克。含钾丰富的水果有香蕉、龙眼、香瓜、枣、芒果等，油菜、香菜、菠菜、榨菜、紫菜、海带、胡萝卜、香菇等蔬菜中含钾也比较丰富。
食欲不振食姜醋
夏令食欲不振，最值得推荐的是姜和醋，姜能排汗降温、提神、增进食欲，吃姜时不要去皮。醋能调节肠胃功能，开胃消食，因为醋的酸味可加速唾液分泌，促进食物的消化速度，醋酸及柠檬酸则能渗透食物，增加食物的营养，改善体质，使肠胃健康。
少量多餐防头晕
乏力、出汗、头晕、心慌等都是低血糖的症状，低血糖的老人最好少量多餐,一天大约吃6～8餐。睡前吃少量的零食及点心对头晕也会有帮助。除此,要交替食物种类,不要经常吃某一种食物,应该多吃洋葱、西红柿、韭菜、芹菜、西葫芦。早餐可吃黑米粥或山药薏米芡实粥，少吃寒性食物，比如香蕉、西瓜、莴笋。推荐人参炖乌鸡，对虚弱、贫血、气短、神经衰弱等均有一定食疗功效。
白菜虾米解烦燥
脾气不好时需要多补充钙，多食用牛奶、奶酪。失眠烦躁时应多补充钙和磷，多吃大豆、牛奶、鲜橙、菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。
白菜与虾米搭配，有清热除烦、滋阴清肺、健肠开胃的功效，常食对预防动脉硬化、结肠癌以及某些心血管疾病有一定作用。
本报记者 冯菲, 百拇医药
身体乏力要补钾
随着汗液的排出，人体丢失了相当数量的钾，这是导致人们夏季倦怠的主要原因。
最安全有效的补钾方法是多吃富含钾的食品，海藻类食品一般含钾较多，100克紫菜含钾1640毫克。含钾丰富的水果有香蕉、龙眼、香瓜、枣、芒果等，油菜、香菜、菠菜、榨菜、紫菜、海带、胡萝卜、香菇等蔬菜中含钾也比较丰富。
食欲不振食姜醋
夏令食欲不振，最值得推荐的是姜和醋，姜能排汗降温、提神、增进食欲，吃姜时不要去皮。醋能调节肠胃功能，开胃消食，因为醋的酸味可加速唾液分泌，促进食物的消化速度，醋酸及柠檬酸则能渗透食物，增加食物的营养，改善体质，使肠胃健康。
少量多餐防头晕
乏力、出汗、头晕、心慌等都是低血糖的症状，低血糖的老人最好少量多餐,一天大约吃6～8餐。睡前吃少量的零食及点心对头晕也会有帮助。除此,要交替食物种类,不要经常吃某一种食物,应该多吃洋葱、西红柿、韭菜、芹菜、西葫芦。早餐可吃黑米粥或山药薏米芡实粥，少吃寒性食物，比如香蕉、西瓜、莴笋。推荐人参炖乌鸡，对虚弱、贫血、气短、神经衰弱等均有一定食疗功效。
白菜虾米解烦燥
脾气不好时需要多补充钙，多食用牛奶、奶酪。失眠烦躁时应多补充钙和磷，多吃大豆、牛奶、鲜橙、菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。
白菜与虾米搭配，有清热除烦、滋阴清肺、健肠开胃的功效，常食对预防动脉硬化、结肠癌以及某些心血管疾病有一定作用。
本报记者 冯菲, 百拇医药