中草药也怕“中暑”
郎中笔记
夏季气候炎热,高温多雨,很容易让中草药变质发霉。如何才能在炎炎夏季储存好中草药?这是非常有讲究的。
降温防“中暑” 有些中药“怕热”,应该特别注意阴凉保存,如人参、西洋参等含有挥发油,遇到高温容易泛油,因此,大多数含有挥发油的中草药需要低温保存,防止“中暑”。另外,阿胶也需要降温保存。
密闭防串味 一些中草药容易串味道,在夏季更容易发生,所以应该防止串味。可以将药品盛放在洗干净的玻璃瓶中,然后盖严瓶盖,用蜡转圈滴在瓶口处封严。如麝香、番红花等需要蜡封,其它的如松香、丁香、细辛、独活、八角茴香、小茴香、乳香、樟脑、薄荷、冰片、没药、藿香、白胡椒、徐长卿、安息香、降香、沉香、砂仁、桂枝、木香、肉桂、白芷等具有特殊气味、又极怕串味儿的药,需要密闭起来后,再放到冰箱中冷藏。
干燥防潮 对某些易生虫蛀或容易受潮发油的药物,如前胡羌活、独活、甘遂、当归等,必须经常检查,以防霉蛀变质,这些药物一般需要干燥储存,防止受潮变质。芳香性药物及花类如月季花、菊花、金银花等,须放在石灰瓮内,以防受潮霉烂变质。种子类药物要防虫鼠。动物药及脏器组织如胎盘、蜈蚣、乌梢蛇、蕲蛇、地鳖虫等,在烘干后,应放在贮有石灰的缸中,以保持干燥;并放在冷暗干燥的地方,以防虫蛀或腐烂。(文 王秋冬)
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