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一部豆浆机 自己补气血
http://www.100md.com 2011年9月5日 《中国中医药报》 第3575期
     营养学家认为,越细碎的东西越能被我们的身体吸收。食物进入胃肠之后,小分子的物质容易通过消化道黏膜进入血液,而大分子的物质不易被吸收,往往只能通过粪便排出。现代人工作忙,压力大,常常觉得身心疲惫,尤其是女性,由于生理特点特别容易气血两亏,导致全身很多地方出现问题。虽然吃一些西药能较快缓解,但从长久来看,还是要从内部调理入手,从补足气血开始。除了吃中药以外,日常生活中一定要注重食补。

    我从前经常给自己熬各种粥来食补,后来觉得很麻烦,就买了一部多功能豆浆机。它不仅能打出各种豆浆,还能做浓汤、米糊和果汁,令我这个爱好养生又有些懒的人找到了一个在家给自己补气血的好方法。

    我家里有黄豆、黑豆、红豆、绿豆、豇豆,还有大米、小米、黑米、薏米、燕麦,以及红枣、枸杞、桂圆等等,这些食材统统能给人补足气血。我几乎每天都打一壶豆浆或米糊,各种豆类和米任意搭配,一周七天从不重复,有时候还加点红糖或蜂蜜调调口味。

    如果这些可以列入正餐行列,那么果汁又算是零食了。什么葡萄苹果汁、猕猴桃苹果汁、胡萝卜梨汁、哈密瓜香蕉汁、冬瓜蜂蜜汁等等,都是既能解渴又能当作食补的好饮品,只是需要注意的是,西瓜、香蕉、芒果等水果性凉,除了夏季可适当饮用外,其他季节还是要少喝,以免伤胃伤正气。

    有了这个豆浆机以后,我变着花样做各种饮品,不仅自己感到很满意,家人也跟着吃得不亦乐乎。我经常收集电视、网络、报纸上面介绍的食疗知识,更加丰富了我的理论与实践,健康身体、养生保健不是一日、两日之功,只要于自己身体对症,长期坚持必定能达到不错的效果。(史丽娜), 百拇医药