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入秋时节话养生
http://www.100md.com 2011年9月21日 中国医药报 2011.09.21
     中秋过后,天气逐渐凉爽,人们感觉秋季真正到来了。其实,秋季始于农历立秋,止于立冬。秋季是万物成熟、硕果累累的收获季节,给人赏心悦目的感觉。不过,“多事之秋”也是应该注意养生防病的季节。这是因为经过火热的夏季,耗精伤气,人体在秋季需要修复。中医认为,夏季暑期当令,内应于心,阳气外发,伏阴在内,人体阳气亦非常旺盛,因此俗话有“一夏无病三分虚”之说。在秋季,应该注意适当进补。同时,根据秋季的气候特点,还应该从衣、食、住、行等方面加以调摄,并预防疾病的发生。

    药补得当

    从中医角度来讲,夏天重“暑”,秋天重“燥”。在燥气盛行的季秋,人的津液容易损伤,平时可服用人参、麦冬、冬虫夏草等,以防秋燥。

    人参 含有人参皂苷和人参多糖等主要活性成分。人参皂苷可提高人的脑力和体力,抗疲劳,提高思维活动效率,保护心脏,改善心肌代谢,降低血糖及延缓衰老等。而秋季需要恢复元气,也是需要预防心血管疾病和内分泌疾病的重要季节,而人参正有这方面的功效。
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    麦冬 有养阴生津、润肺清心之功效,用于肺燥干咳、心烦失眠及内热消渴之症。秋季天气凉而风劲急,地气肃而物变色,气候燥邪干涩,易伤肺之津液,而服用麦冬有助于润燥。

    冬虫夏草 中医学认为,冬虫夏草能滋养肺肾,止咳化痰,为补虚疗损之良药。《本草从新》载其:“保肺益肾,止血化痰,已劳嗽。”该品既可治疗肺肾两虚、咳喘短气、自汗盗汗,又为肾阳不足、阳痿遗精、腰腿酸软所常用,是秋季滋补调养之佳品。

    衣装适宜

    秋季天地阳气渐收,阴寒渐生,气候逐渐变冷。然而,由于我国幅员辽阔,南北温差很大,当北方已经落叶纷飞,萧条肃杀之时,南方却是天高云淡,秋阳宜人。因此,秋季应根据时令以及地域随时增减衣服。

    总体而言,秋季不要过早、过多地增加衣服。适宜的凉爽刺激,有助于锻炼耐寒能力,在逐渐降低温度的环境中,经过一定时间的锻炼,能促进身体的物质代谢,提高对低温的适应力。因此,自古就有“春捂秋冻”的说法。但“秋冻”应根据自身体质,否则极易受到寒冷的刺激,导致机体免疫力下降,旧病复发。如急性支气管炎和哮喘都是呼吸道疾病,虽说一年四季都会发病,但是以秋冬季为常见,尤其是在季节由热到冷突然转换之际更易发病。对于这些疾病,除了在医生指导下积极诊疗外,重要的是要注意保暖防寒,随时增减衣服,以免受凉。再如冠心病被称作人类的“无声杀手”,因心肌梗死而致死亡的病例并不少见。心肌梗死的发生与气候有关,秋冬季节尤其是我国北方人群发病率更高。因此,冠心病患者应注意保暖。
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    饮食调摄

    《饮食正要》说:“秋季气燥,宜食麻以润其燥。”所以,在饮食上应遵守“少辛增酸”的原则,以养肝气。饮食应以温、淡、鲜为宜,不吃过冷、过辣、过黏的食物,多食芝麻、核桃、蜂蜜、乳品、梨、甘蔗等。秋天宜多食粥,百合莲子粥、银耳冰糖粥、红枣糯米粥、黑芝麻粥等都是秋令饮食佳品。

    在水果中,秋季食养当推梨。梨有“百果之宗”的美誉,入肺、胃经,具有两大效用:一是滋阴润燥,用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症;二是清热化痰,用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。食用方法:生食或捣汁内服,或熬膏调服。

    另外,猪肺也是秋季清润肺脏之佳品,可用于肺虚热所致的咳嗽、咳血等症。食用方法:猪肺、白萝卜各一块,切片,加杏仁12克,炖至烂熟,食肺饮汤,治久咳不愈;猪肺一具,冬虫夏草12克,黄芪16克,大枣10枚,用清水炖熟后,食肺饮汤,有补肺肾之功效,可用于支气管哮喘的平时治疗,并有预防支气管哮喘发作的功效。
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    起居科学

    秋季要做到早睡早起,起居有时。秋季早睡,正合人体需要,且此时又有安睡的条件——天气凉爽,舒心爽身,经过一个少眠的夏天,正好借此补偿。早起“使肺气清”。秋季,为肺所主。秋季正是肺气旺盛之时,早起锻炼,会收到良好的效果。《素问·四气调神大论篇》说:“秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴。使志安宁,以缓秋形,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。”意思是在秋季三个月,秋风清肃,万物收藏,人起居调摄应与气候相适应,才能避免秋天肃杀之气对人体的侵害。庭院、室内可养些花草,洒些水,以调节空气湿度。双手、面部宜擦甘油类护肤品,保护润养皮肤。

    运动调养

    要防秋燥伤人,加强锻炼很重要。在秋季,可以选择爬山登高、跑步、散步、做操等体育活动项目。坚持锻炼,养神强身,能提高肺脏的生理功能及机体的耐受能力,有效地抵御秋燥的侵犯。
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    《管子》云:“秋者,阴气始下,故万物收。”秋季是由“收”转向冬季“藏”的阶段,因此要特别注意体内精气的收敛护养,活动量不宜太大,更不能经常搞得满头大汗,使阴津伤耗,阳气外泄,削弱机体的抵抗力。

    疾病预防

    除呼吸系统疾病和冠心病之外,秋季还应预防平时不太重视的易发疾病。

    秋季腹泻 主要由轮状病毒引起,该病具有明显的季节特点,秋季发病率最高,多见于3岁以下,尤其是18个月以内的婴幼儿。除了注意生活卫生习惯,还可给孩子服用简单的食品预防方剂:胡萝卜煮烂为泥,每次服用2~3匙。

    急性鼻窦炎 气候干燥的秋季最易伤肺,肺开窍于鼻,因此秋季容易诱发急性鼻窦炎。炎症可使鼻黏膜急性充血肿胀,鼻腔内分泌物增多,出现鼻窦局部皮肤红肿、压痛、叩击痛,严重者有发热等症状。预防方法主要是要预防感冒的发生,忌食辛辣之物,注意口腔和鼻腔卫生。, 百拇医药(邬时民)