健康你我他等(2)
四法鉴别激素豆芽一看豆芽茎:自然培育的豆芽芽身挺直稍细,牙脚不软、脆嫩、有光泽、白色;激素催生的豆芽芽茎粗壮、呈灰白色。
二看豆芽根:自然培育的豆芽,根须发育良好,无烂根、烂尖现象;激素催生的豆芽根短、少根或无根。
三看豆粒:自然培育的豆芽,豆粒正常;激素催生的豆芽,豆粒发蓝。
四看折断豆芽茎的断面是否有水分冒出:无水分冒出的是自然培育的豆芽;有水分冒出的是激素催生的豆芽。
多吃让家人快乐的食物
食物拥有让人快乐的力量,如果发现家人的情绪低落,不妨让他们吃一些“快乐的食物”。
控制怒火:用玫瑰花、合欢花泡茶,多种食用花类是疏肝理气的“高手”。玫瑰花能宁心安神;合欢花能解郁安神;用枸杞子煮粥或将鲜百合炒着吃,效果都不错。
抑郁:多吃深海鱼。鱼肉富含不饱和脂肪酸,与常用的抗抑郁药有类似作用,能帮助人摆脱抑郁、稳定情绪。
麻木迟钝:吃肉或香蕉。维生素B6和维生素B12缺乏,会让人情绪低落,反应变慢。肉类,尤其是鸡肉和鱼,富含维生素B6。动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类,是维生素B12的重要来源。香蕉是含维生素B和色氨酸的“大户”,能帮助大脑制造血清素,是提升情绪的“强力燃料”。
烦躁:吃含钙食物。钙镁等营养素能稳定情绪,让人摆脱沮丧。富含钙的食物主要有牛奶、小鱼干以及各类豆制品,海带、紫菜、黑木耳、黑芝麻等的含钙量也不容小觑。
冷水洗肉 ......
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