初次造访布诺Bon Appetit，立即被餐厅的设计所吸引：优雅的蓝调飘扬在上空，酒柜里整齐陈列着托斯卡纳原瓶进口干红、干白，高脚雕花木凳敞落在吧台的周围，隔着操作间的透明玻璃可以看到意大利那不勒斯进口的烤炉里果木燃烧跳动的火焰，整间餐厅充满着浓郁的意大利风情，帅气的服务生热情优雅的招呼着客人，拿着相机随处拍拍看看，身心都沉侵在平静而浪漫的气氛中。

    Chef Ben亲子操刀为我们做了意式牛扒，牛肉在高温的火山石上像是陂赋予了灵性一般的翻腾，一分钟后，ChefBen把烤好的牛扒装盘、篇上锡纸，一脸虔诚。他说：“牛扒炸的话会丢失掉肉里而的汤汁，烤就会好得多，役上锡纸足为了让肉史入味，也能最大程度的保留汤汁的鲜美。因为选用最顶级的牛肉，所以不需要提前腌制，在烹制过程中，只需要加入黑胡椒和海盐就可以了。”我开玩笑的说 ......