你吃的是香蕉还是芭蕉？
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芭蕉12345123
专家：国内主要栽培香蕉
有关专家介绍香蕉和芭蕉的渊源和品种属性，指出两者的重要区别是水分含量。
植物学博士、科学松鼠会成员史军介绍，香蕉和芭蕉的重要区别是水分含量，香蕉约为83%，芭蕉约为65%，当然也有少数例外；从遗传学来看，AAA是正宗香蕉，AAB则是芭蕉代表，目前国内栽培的几乎都是AAA组合，要想找到其他组合还真不容易。
植物爱好者钟蜀黍指出，棱是果实发育过程中与相邻果实的边界，跟品种无关，一串香蕉中三、四、五、六棱的都可能有。无论芭蕉或香蕉，细分起来都有很多品种，它们之间外形和味道都有微小差异，但实际上已成为一个大的基因群组，彼此间并无严格的植物学界限。他还说，所有食用芭蕉属植物的果实都富含大量果胶、纤维素、果糖，没理由说“芭蕉吃了便秘”。
■网传芭蕉冒充香蕉卖，芭蕉三棱香蕉五棱，且芭蕉吃了便秘。
■专家指出以棱区分不科学，吃芭蕉便秘说没理由。
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香蕉芭蕉详解
二者同属于芭蕉科芭蕉属，是一个家族中两个品种。
●外形：香蕉呈月牙状，果柄短，通常果皮上有5～6个梭；芭蕉两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈圆缺状，其果柄较长，果皮上有三个棱。
●色泽：香蕉成熟后为黄色，有褐色斑点，俗称梅花点，果肉呈黄白色，横断面近似圆形；芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无梅花点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。
●滋味：香蕉香味浓郁，味道甜美；芭蕉的味道虽甜，但回味带酸，其食用价值低于香蕉。
●另外，最准确最快速的鉴别方法是看弯曲程度大的是香蕉，而芭蕉相对比较直。通常讲香蕉口感香，芭蕉味淡。综合
香蕉可治手脚皲裂
春季，人们的手脚，特别是老年人的手脚易皲裂，除了注意保暖、经常热水泡手脚、加强营养外，可用香蕉一根(熟透了的)，挤出香蕉的一些肉泥，涂在手脚皲裂面上，每天一次，三至五天即可治好。[哈尔滨] 孙国洪
香蕉, 百拇医药