《中华家庭药膳全书》扫描版.pdf
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2012年3月16日
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本书是一本集美容保健、滋补强身、防治疾病、亚健康状态保健等为一体的大型科普书籍。它汇集了古代名方、民间验方、经验方等药膳方约3000余条。作者结合现代营养学、中医和现代医学,对书中食疗方进行了科学的理事和修改,使其选方、归类更为科学、合理和实用。
本书内容丰富,类别齐全,通俗易懂。选方力求原料易得、制作简便,既适合于普通家庭,又可作为营养专业、中医及广大医务工作者参考之用。
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