主料 龙山
小米100克。
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配料
淡竹叶30克。
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调料
白糖。
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[制作] 将淡
竹叶洗净,小米淘洗干净。淡竹叶水煮沸取汁,加水和小米,再续煮至粥成,以白糖调味。
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[
养生功效] 清心火,
除烦热,利小便。
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[小贴士] 中医药评价淡竹叶清热除烦,生津
利尿,用于热病烦渴,
小儿惊痫,咳逆吐衄,面赤,小便短赤,
口糜舌疮。D4
(姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心)