夏季饮茶之“道”与“忌”
夏季饮茶之“道”
人的体质有燥热、虚寒之分,所以体质各异的人夏季饮茶也各有讲究。
燥热体质的人应该喝凉性茶,虚寒体质的人应该喝温性茶。用脑过多宜喝茉莉花茶、绿茶;体力劳动、运动过后宜喝乌龙茶、红茶;常处于空气污染严重的环境宜喝绿茶;缺乏劳动和运动的人宜喝绿茶、花茶;嗜烟酒者宜喝绿茶;肉食主义者宜喝乌龙茶;便秘宜喝蜂蜜茶;抗癌、防癌宜喝绿茶;降血脂、防动脉硬化宜喝乌龙茶、绿茶;延年益寿宜喝乌龙茶、红茶。
夏季饮茶之“忌”
忌饮茶过度:夏季易烦躁,适量喝茶有利于静心,然而,过量饮茶将导致更加焦躁。茶量一般以5~10克为宜。
忌饮久泡茶水:饮茶要现泡现喝,这样效果更佳。久泡茶叶会使其中的咖啡因积聚过多,产生刺激作用。
忌睡前饮茶:睡前2小时最好不要饮茶,否则神经会过于兴奋,引起失眠。老年人睡前饮茶易导致心慌、多尿,更影响睡眠。
忌发烧时饮茶:发烧时饮茶会导致体温升高,会使降温的药物作用减弱。
忌饭后立即饮茶:饭后饮茶有助于消食去腻,但因茶汤中的茶多酚可与铁质、蛋白质等发生凝固反应而影响营养吸收,一般宜半小时后饮用。
忌空腹饮茶:空腹饮茶,茶性直入肺腑,会伤脾胃,妨碍消化。安康
推荐
夏日适合老年人的茶饮
枸杞防暑茶
原料:枸杞10克,薄荷3克,五味子12克,菊花6克。
做法:把所有原料放入杯中,冲入300 毫升开水,加盖闷泡10分钟至味道渗出即可饮用。
养生常识:薄荷具有发散体热功效;五味子可补肾润肺,用于体虚多汗。
菊芍饮
原料:菊花、金银花各10克,白芍12克,白糖1~2匙。
做法:把所有原料放入杯中,加入300毫升热开水泡开,加盖闷泡10分钟,滤出残渣,加入白糖调匀,即可饮用。
养生常识:菊花、金银花有保护喉咙的作用,对于咽喉肿痛有清热作用。, 百拇医药