厨房里的解酒妙药 牛奶外用巧治病 等
厨房里的解酒妙药
年底将至，很多人喝聚餐喝酒的机会大大增加。怎样能在喝出气氛的同时，保证身体健康，一些厨房里的常见食物可以帮上大忙。
豆腐 饮酒时宜多以豆腐类菜肴做下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸能解乙醇，食后能使之迅速排出。
食醋 食醋1小杯(20～25毫升)，徐徐服下。吃食醋与白糖浸过的萝卜丝或吃食醋与白糖浸渍过的大白菜心也可以起到相同的效果。
酸枣葛花 酸枣、葛花各10～15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
绿豆、红小豆、黑豆 3种豆各50克，甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。
生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼 将3者煎汤服，可消渴、清热、解酒。
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芹菜 芹菜榨汁服下，可除酒后头痛、脑涨和颜面潮红。
生姜 酒醉后有恶心、呕吐者，可取一小块生姜含于口中，有止吐作用。
荸荠 取荸荠10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
白萝卜 白萝卜1千克，捣成泥取汁，一次服下。也可用白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可直接吃生萝卜。
生梨 吃梨或榨梨汁饮服。
对酩酊大醉者，食后仍无效果，则应送医院解救。 (周静)
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萝卜内服外用防治常见病
时下，正是萝卜上市的季节。萝卜不但营养丰富，还有一定的药用价值。
明代医药学家李时珍的《本草纲目》中记载：萝卜味甘辛、无毒，化积滞，解酒毒，散淤血。
进食萝卜有消食、顺气、化痰、止咳、利尿、补虚等作用。民间一些验方中常用萝卜内服外用治疗多种疾病。
扁桃体炎 取鲜萝卜汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，调匀，以温开水冲服，每日2～3次，能消炎解毒。
哮喘 取萝卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，加温开水调匀服之，每次服100毫升，每日3次，具有润肺定喘之功效。
高血压头晕 取萝卜汁150毫升，加红糖50克调匀，每日两次，每次100毫升，具有清热降压之效。
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偏头痛 取鲜萝卜捣烂取汁，加少许冰片调匀滴鼻，左侧头痛滴右鼻孔，右侧反之。
冻疮 将萝卜切成薄片，放在炉火上加温，趁热擦患处，一日数次。
咳嗽多痰 取霜后萝卜适量，捣碎榨汁，加少许冰糖，炖后温服，每日两次，每次60毫升。
咽喉痛 取萝卜300克，青果10个，共煎汤当茶饮，每日数次。(张晨)
牛奶外用巧治病
痔疮 在牛奶中加入捣碎的葱，敷在患处，1日1次，两周一个疗程。
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牛皮癣 牛奶小火煮开3分钟后，将奶倒出。将锅壁上一层白膜刮下来，涂在患处即可。常常涂擦有一定效果。
神经性皮炎 在250毫升牛奶中倒入100克菜子油(橄榄油最好)，把它拌匀后倒入加有温水的浴盆中。每周浴疗1次，每次泡15分钟。
口腔溃疡 用棉球蘸冰过的牛奶，然后用棉球轻压溃疡处15分钟，冰牛奶的低温可以起到消炎作用，而牛奶中的蛋白质能够加速伤口的愈合。
日光性皮炎 俗称晒斑，以牛奶稍加水(牛奶和水50∶5)进行湿敷，每次15～20分钟，一日2～3次。
肤色斑 把鲜牛奶和75%药用酒精按3：1的比例混合在一起，睡前用它擦拭皮肤色斑。
(周玲)
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轻擦“六阳经”告别冷与斑
■ 广东省中医院妇科副主任医师 叶润英
怕冷，四肢发凉，或下腹冷痛，或脸色青暗，面部长斑，甚至有人因体质过寒而难以怀孕，这些是日不少女性的冬日“心头大患”。清晨轻擦“六阳经”，三步骤可缓解冷与斑。
1.擦下肢外侧 每天清晨醒来，先用双手掌来回擦双侧下肢外侧共40次，直至皮肤感觉微热为止。
2.擦上肢外侧 用手掌面擦对侧上肢外侧，来回擦40次，直至皮肤感觉微热为止。
3.擦耳面部 双手食指中指微分开，手指间夹耳根向上来回擦30次，然后双手并合轻擦脸部似洗脸样，共30次。
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妇女四肢不温、下腹冷痛、面部长斑或宫寒不孕，均与体内寒邪内蕴、经络阻滞有关，而六阳经分布于四肢外侧和头面、躯干，可通过按摩四肢外侧及头面的阳经而达到温经去寒的作用。此动作宜在清晨睡醒后做，因清晨为阳气初生之时，擦阳经有助温阳之效。
要注意的是，经期不宜按摩六阳经，自觉有燥热者也不宜做。
冰块也有“药”用价值
冰块在日常生活中一般都只用它来降温，做饮料。其实冰块除有降温作用外，还可巧妙当“药”用。
挑刺止痛 当手指进了小刺，用针挑时会感到疼痛。如果在挑刺前用冰块放在手指上，等到手指感到发麻时再用针挑刺，就不会感到疼痛了。
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止血 皮肤被划破，流血不止时，可用冰块放在伤口出血处，血会很快被止住。
治烫伤 当皮肤被烫伤时，可取冰块放在烫伤处，不但可迅速止痛，且能防止红肿、起泡。
止牙痛 夏日患炎性牙痛时，可取花椒研碎，敷于患牙上，再用毛巾包裹冰块，紧贴脸部，可止牙痛。
治红眼 风火上攻，两眼红肿灼痛时，可用眼药水滴眼，并用纱布或手帕包碎冰块外敷眼部，3～5分钟后拿下，停1～2分钟后再冰敷，反复数次，对止痛消肿效果很好。
止痒 夏天，蚊叮、虫咬或皮肤过敏奇痒，若用手抓、挠，不仅容易被抓破感染，而且还越挠越痒。如用冰块冷敷，即可止痒。 (王永兰)
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醋泡玉米降血压
食材：玉米500克，食醋2斤(陈醋比白醋要更适合本方)。
做法：
1.将玉米洗净煮熟，滤干待用；准备一个干净罐子，要能密封，陶瓷和玻璃的最佳。
2.将煮熟的玉米放进玻璃器皿内，倒入食醋，浸泡24小时。
3.把浸泡后的玉米取出，在阴处晾干。
4.每日早晚各嚼服20～30粒。
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此方有助于降血压，防治动脉粥样硬化等心血管疾病。 (孙明)
虽说偏方能治大病，但盲目用偏方也可能“致”大病。偏方效用因人而异，使用时最好在专业医师指导下使用。
小磨香油治幼儿小外伤
如果幼儿碰伤后皮肤没有破损，迅速用小磨香油涂抹，即可避免外伤处出现青斑或肿块。
面碱水治烫伤
对轻、中度烫伤，可取蚕豆大小的一块面碱，加5毫升温水化开，擦伤处。既止痛，又防起泡。也可用冷石灰水面上的薄膜擦。此方对于马蜂、蜈蚣、虫子等咬伤也有效，敷后既可止痛，又能防止肿胀。
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香油绿豆糊治湿疹
取绿豆面10～15克，加入适量香油，调成糊状，均匀涂于患处，10分钟后用温水洗掉即可，每日两次。治疗期间忌食辛辣、肥甘之物，并禁用过热或过冷的水洗澡。发病之初用香油绿豆糊外涂，有良好效果。 (朱峰)
蒜泥敷脚心止咳有良效
将大蒜捣烂成泥，捏成饼状，敷于双足底涌泉穴，以胶布固定。每晚洗脚后擦干换药1次，7天为1个疗程。
对风寒、风热、燥热咳嗽，以及百日咳、慢性支气管炎、肺气肿引起的咳嗽，有很好的疗效。
有些人贴后脚底起水疱，是由于大蒜刺激性强的缘故，可用止咳化痰的杏仁、白芥子研末调糊，代替大蒜泥。 (陈继培)
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年底将至，很多人喝聚餐喝酒的机会大大增加。怎样能在喝出气氛的同时，保证身体健康，一些厨房里的常见食物可以帮上大忙。
豆腐 饮酒时宜多以豆腐类菜肴做下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸能解乙醇，食后能使之迅速排出。
食醋 食醋1小杯(20～25毫升)，徐徐服下。吃食醋与白糖浸过的萝卜丝或吃食醋与白糖浸渍过的大白菜心也可以起到相同的效果。
酸枣葛花 酸枣、葛花各10～15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
绿豆、红小豆、黑豆 3种豆各50克，甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。
生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼 将3者煎汤服，可消渴、清热、解酒。
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芹菜 芹菜榨汁服下，可除酒后头痛、脑涨和颜面潮红。
生姜 酒醉后有恶心、呕吐者，可取一小块生姜含于口中，有止吐作用。
荸荠 取荸荠10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
白萝卜 白萝卜1千克，捣成泥取汁，一次服下。也可用白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可直接吃生萝卜。
生梨 吃梨或榨梨汁饮服。
对酩酊大醉者，食后仍无效果，则应送医院解救。 (周静)
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萝卜内服外用防治常见病
时下，正是萝卜上市的季节。萝卜不但营养丰富，还有一定的药用价值。
明代医药学家李时珍的《本草纲目》中记载：萝卜味甘辛、无毒，化积滞，解酒毒，散淤血。
进食萝卜有消食、顺气、化痰、止咳、利尿、补虚等作用。民间一些验方中常用萝卜内服外用治疗多种疾病。
扁桃体炎 取鲜萝卜汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，调匀，以温开水冲服，每日2～3次，能消炎解毒。
哮喘 取萝卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，加温开水调匀服之，每次服100毫升，每日3次，具有润肺定喘之功效。
高血压头晕 取萝卜汁150毫升，加红糖50克调匀，每日两次，每次100毫升，具有清热降压之效。
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偏头痛 取鲜萝卜捣烂取汁，加少许冰片调匀滴鼻，左侧头痛滴右鼻孔，右侧反之。
冻疮 将萝卜切成薄片，放在炉火上加温，趁热擦患处，一日数次。
咳嗽多痰 取霜后萝卜适量，捣碎榨汁，加少许冰糖，炖后温服，每日两次，每次60毫升。
咽喉痛 取萝卜300克，青果10个，共煎汤当茶饮，每日数次。(张晨)
牛奶外用巧治病
痔疮 在牛奶中加入捣碎的葱，敷在患处，1日1次，两周一个疗程。
, 百拇医药
牛皮癣 牛奶小火煮开3分钟后，将奶倒出。将锅壁上一层白膜刮下来，涂在患处即可。常常涂擦有一定效果。
神经性皮炎 在250毫升牛奶中倒入100克菜子油(橄榄油最好)，把它拌匀后倒入加有温水的浴盆中。每周浴疗1次，每次泡15分钟。
口腔溃疡 用棉球蘸冰过的牛奶，然后用棉球轻压溃疡处15分钟，冰牛奶的低温可以起到消炎作用，而牛奶中的蛋白质能够加速伤口的愈合。
日光性皮炎 俗称晒斑，以牛奶稍加水(牛奶和水50∶5)进行湿敷，每次15～20分钟，一日2～3次。
肤色斑 把鲜牛奶和75%药用酒精按3：1的比例混合在一起，睡前用它擦拭皮肤色斑。
(周玲)
, 百拇医药
轻擦“六阳经”告别冷与斑
■ 广东省中医院妇科副主任医师 叶润英
怕冷，四肢发凉，或下腹冷痛，或脸色青暗，面部长斑，甚至有人因体质过寒而难以怀孕，这些是日不少女性的冬日“心头大患”。清晨轻擦“六阳经”，三步骤可缓解冷与斑。
1.擦下肢外侧 每天清晨醒来，先用双手掌来回擦双侧下肢外侧共40次，直至皮肤感觉微热为止。
2.擦上肢外侧 用手掌面擦对侧上肢外侧，来回擦40次，直至皮肤感觉微热为止。
3.擦耳面部 双手食指中指微分开，手指间夹耳根向上来回擦30次，然后双手并合轻擦脸部似洗脸样，共30次。
, http://www.100md.com
妇女四肢不温、下腹冷痛、面部长斑或宫寒不孕，均与体内寒邪内蕴、经络阻滞有关，而六阳经分布于四肢外侧和头面、躯干，可通过按摩四肢外侧及头面的阳经而达到温经去寒的作用。此动作宜在清晨睡醒后做，因清晨为阳气初生之时，擦阳经有助温阳之效。
要注意的是，经期不宜按摩六阳经，自觉有燥热者也不宜做。
冰块也有“药”用价值
冰块在日常生活中一般都只用它来降温，做饮料。其实冰块除有降温作用外，还可巧妙当“药”用。
挑刺止痛 当手指进了小刺，用针挑时会感到疼痛。如果在挑刺前用冰块放在手指上，等到手指感到发麻时再用针挑刺，就不会感到疼痛了。
, 百拇医药
止血 皮肤被划破，流血不止时，可用冰块放在伤口出血处，血会很快被止住。
治烫伤 当皮肤被烫伤时，可取冰块放在烫伤处，不但可迅速止痛，且能防止红肿、起泡。
止牙痛 夏日患炎性牙痛时，可取花椒研碎，敷于患牙上，再用毛巾包裹冰块，紧贴脸部，可止牙痛。
治红眼 风火上攻，两眼红肿灼痛时，可用眼药水滴眼，并用纱布或手帕包碎冰块外敷眼部，3～5分钟后拿下，停1～2分钟后再冰敷，反复数次，对止痛消肿效果很好。
止痒 夏天，蚊叮、虫咬或皮肤过敏奇痒，若用手抓、挠，不仅容易被抓破感染，而且还越挠越痒。如用冰块冷敷，即可止痒。 (王永兰)
, http://www.100md.com
醋泡玉米降血压
食材：玉米500克，食醋2斤(陈醋比白醋要更适合本方)。
做法：
1.将玉米洗净煮熟，滤干待用；准备一个干净罐子，要能密封，陶瓷和玻璃的最佳。
2.将煮熟的玉米放进玻璃器皿内，倒入食醋，浸泡24小时。
3.把浸泡后的玉米取出，在阴处晾干。
4.每日早晚各嚼服20～30粒。
, 百拇医药
此方有助于降血压，防治动脉粥样硬化等心血管疾病。 (孙明)
虽说偏方能治大病，但盲目用偏方也可能“致”大病。偏方效用因人而异，使用时最好在专业医师指导下使用。
小磨香油治幼儿小外伤
如果幼儿碰伤后皮肤没有破损，迅速用小磨香油涂抹，即可避免外伤处出现青斑或肿块。
面碱水治烫伤
对轻、中度烫伤，可取蚕豆大小的一块面碱，加5毫升温水化开，擦伤处。既止痛，又防起泡。也可用冷石灰水面上的薄膜擦。此方对于马蜂、蜈蚣、虫子等咬伤也有效，敷后既可止痛，又能防止肿胀。
, 百拇医药
香油绿豆糊治湿疹
取绿豆面10～15克，加入适量香油，调成糊状，均匀涂于患处，10分钟后用温水洗掉即可，每日两次。治疗期间忌食辛辣、肥甘之物，并禁用过热或过冷的水洗澡。发病之初用香油绿豆糊外涂，有良好效果。 (朱峰)
蒜泥敷脚心止咳有良效
将大蒜捣烂成泥，捏成饼状，敷于双足底涌泉穴，以胶布固定。每晚洗脚后擦干换药1次，7天为1个疗程。
对风寒、风热、燥热咳嗽，以及百日咳、慢性支气管炎、肺气肿引起的咳嗽，有很好的疗效。
有些人贴后脚底起水疱，是由于大蒜刺激性强的缘故，可用止咳化痰的杏仁、白芥子研末调糊，代替大蒜泥。 (陈继培)
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