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过劳肥越忙越胖的悲哀
http://www.100md.com 2012年12月27日 当代健康报
     过劳肥:越忙越胖的悲哀

    ■ 姜菲菲

    继“过劳死”之后,“过劳肥”称成为新的热点,越来越被人们重视起来。忙碌的工作非但没有使体重下降,身上的肉反而越来越多,体重一路飙升,这种现象被称为“过劳肥”。

    “过劳肥”影响的不只是身材,它还易引发许多疾病,危害身体健康。专家提醒,年终岁末,工作压力累积到顶峰,职业人士要特别注意防止“过劳肥”,越是忙碌越要三餐准点吃,每天晚上11点前入睡,保证6至8小时睡眠,最好每周能有三次以上的有氧锻炼,每次不少于半小时。

    >>一不小心过劳肥

    小李参加工作才两年,毕业后就一直在IT公司工作。前几天,外地的同学来找他叙旧,一见面差点没认出他来,连称他就像被充了气的气球,明显胖了一大圈。小李苦笑不已,两年来,他每天起早贪黑,天不亮就出家门,晚上加班到半夜才回家,忙的跟个陀螺似的,一日三餐都没法按点吃,饥一顿饱一顿。奇怪的是不仅没瘦下来,反而像个气球似的越涨越胖。“这是怎么回事?”小李怎么也想不明白。
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    年关将至,在某银行做业务经理的周小姐为了完成今年的业绩忙得不亦乐乎,白天在单位不是向领导汇报工作就是接待客户,一刻不得闲,很多工作还要带回家去做,就连周六周日也要加班。一个多月来,每天忙忙碌碌,吃饭也常常是三顿并两顿,熬夜早起,生活极不规律。令人奇怪的是,就这样工作,刘小姐不但没被累瘦还胖了五六斤,这让她很郁闷,之前的减肥计划全泡汤了。

    山东省中医院干部保健科副主任医师孙丰雷说,像小李和周小姐这种越累越胖的现象被称为“过劳肥”,在职场中非常普遍,更多的发生在教师、医生、记者、司机等高压行业,年龄普遍偏低,大多集中在参加工作不久的年轻人身上。主要是由于工作压力大,工作时间长,睡眠不足,饮食不规律,同时又久坐不运动而导致的。

    >>压力大 生活、饮食不规律是主因

    很多人都有这样的感觉,工作压力大时,特别容易饿,特别想吃东西,于是,许多办公族的抽屉里都有很多零食,甚至有些人专门腾出一个抽屉装零食。
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    山东省千佛山医院营养科主任、主任医师杜慧珍说,现在的年轻人,由于工作比较忙,往往会来不及吃早饭,午饭一般都是吃快餐,油腻而又单一,热量偏高,营养结构不合理。工作的过程中,往往会通过吃零食、喝含糖饮料的方式来缓解紧张的情绪,摄入糖分过多。

    白天工作时,由于工作紧张,一坐就是一天,很少会起身走动,下班以后,又往往会觉得身心疲惫,没有时间也没有精力去做些运动。由于工作时间长,晚上经常加班,很多人习惯睡前再加一餐,不易消化,剩余热量容易囤积,形成肥胖。睡得少或彻夜未眠,都会造成血液中的饥饿激素增多,进而导致肥胖。

    晚上该睡不睡,容易造成过量进食。缺少睡眠不只会使人动作拖拉效率低,而且会拖慢人体的新陈代谢过程,造成身体消耗较少能量而发胖。

    孙丰雷说,现在的年轻人压力特别大,特别是刚毕业的大学生。在学校的时候清闲自在,参加工作后,各种事情就像一座大山一下压了过来,环境的转变往往会让他们措手不及,很自然的就会产生紧张、焦虑等情绪。
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    人如果长期处于高压状态下,会导致压力激素皮质醇的增加,这会使人容易产生饥饿感,从而引起进食过量。而且,由于工作压力大,易导致人体内分泌紊乱,激素分泌异常,延缓人体新陈代谢。代谢减缓,摄入却增多,代谢后余下的热量就过多,因而容易形成肥胖。此外,从事医生、记者、司机等职业的人往往不能按时吃饭,如果长期处于饥饿状态,人体会自动调节身体机能,尽可能多的储存能量,即使只吃一点点,也会全部转化成能量储存起来,形成肥胖。

    >>“过劳肥”影响的不只是身材

    孙丰雷告诉记者,“过劳肥”带来的不仅仅是外形上的困扰,更多的是对身体的损害,一定要引起重视。长期处于精神紧张状态,饮食、生活极不规律,引起体内新陈代谢和荷尔蒙分泌紊乱,如不及时调整,就会为糖尿病、高血压、代谢综合征及心血管疾病、关节炎等埋下隐患。

    不仅如此,“过劳肥”还可能引发器官内脂质沉积,一旦遇到大喜大悲、突发事件,容易发生脑中风、心肌梗塞,由“过劳肥”引发“过劳死”。另外,“过劳肥”人群常常是三餐不定时者,尤其是早饭中饭合并或中饭晚饭合并,极容易造成暴饮暴食,损伤肠胃。
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    孙丰雷说,他曾接诊过一个村干部,四十来岁就得了肝硬化,曾得过脂肪肝,减掉100斤后,还剩160斤。由于应酬多,天天胡吃海塞,每天至少喝两斤白酒,肠胃、肝脏长期处于压力之下,不出问题的可能性很小。孙丰雷提醒,只有拥有一个健康的身体,才能够胜更好地完成自己的工作。“过劳肥”不仅会影响身体健康,还会给自己来来额外的精神压力,长此以往,会形成一个恶性循环,越来越胖。

    此外,如果过于肥胖,还要考虑是否是因为其他病因,最好去医院请医生进行甄别。

    >>管住嘴迈开腿学会释放压力

    孙丰雷说,应对过劳肥,首先要有拒绝肥胖的主动意识,认识到肥胖会给自己带来的危害;

    其次,要主动释放压力。可以通过与家人、朋友聊天,运动,培养兴趣爱好等方式,而不是暴饮暴食;
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    第三,饮食要有节制,并注意饮食结构。“管住嘴,迈开腿”适用的不仅仅是老年人,每日三餐一定要按时吃,保证营养均衡,少吃油炸食品、饼干、面包等高热量食物替:

    第四,工作时不要久坐不动,每隔一段时间站起来活动一会,并选择一样适合自己的运动,长期坚持下去,比如羽毛球、乒乓球、爬楼梯、快步走等,平均每天运动半小时;

    第五,生活要有规律,能早完成的工作不要拖,尽量不要熬夜,保证充足的睡眠。

    此外,如果已经“过劳肥”了,除了坚持以上五点外,减肥时一定要注意方式方法,在医生的指导下循序渐进,千万不可过度节食。

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    国际通用人体体重计算公式:

    标准体重(男)=(身高cm-100)x0.9(kg)

    标准体重(女)=(身高cm-100)x0.9(kg)-2.5(kg)

    正常体重:标准体重上下浮动10%

    超重:大于标准体重10%小于标准体重20%

    轻度肥胖:大于标准体重20%小于标准体重30%

    中度肥胖:大于标准体重30%小于标准体重50%

    重度肥胖:大于标准体重50%以上, http://www.100md.com