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4种一次性筷子千万别用
http://www.100md.com 2013年4月4日 老年日报
     一次性筷子在饭馆、外卖、路边摊中很常见,而生产这些筷子的企业一般都很小,并且不需要办理前置审批的生产许可证,导致了市场混乱,筷子的安全无保障。专家提醒,外出就餐最好自带餐具,少用一次性餐具,如果必须用,则要多留意,遇到以下4种情况最好别用。

    筷子发白或遇热变黄 为了使筷子看上去更干净,许多厂家会用硫磺或双氧水处理筷子,如果筷子颜色过白,很可能是处理过度,相对来说更加不安全;用硫磺熏蒸漂白的筷子,遇热后漂白效果会消失,恢复黄色,上面残留的化学物质可能会对人体造成伤害。

    闻起来有酸味 安全合格的一次性筷子带有原材料本身的木香或竹香,如果打开包装后闻到一股刺鼻的酸味,就有可能是硫磺的味道。

    表面有斑点 筷子含有一定水分,时间一长容易受潮变质。如果一次性筷子上面有墨绿色或黑色的小斑点,就是发霉变质的表现。用这样的筷子,可能诱发多种疾病,时间长了甚至还有致癌风险。

    过细或两根完全分离的 有些无良厂家会回收使用过的一次性筷子,简单清洗后削掉外层污垢,再次出售。如果一次性筷子比正常的短且细,容易折断,或是两根没有连在一起,就要当心了,它们很有可能经过了“再加工”。

    徐文婷, 百拇医药