每天一勺三七粉，气色好
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73岁国家名老中医陈淑长讲述养生驻颜秘诀
专家小传 陈淑长，教授，主任医师，博士生导师，享受国务院特殊津贴，国家级著名中医外科专家。入选第四批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。北京同仁堂中医药大师。
人年纪一大，难免脸色发暗，皮肤长皱纹、长斑。可是有位73岁的老人，不但脸上身上不长斑，而且面色白里透红，皮肤细腻，怎么看都不像古稀之人，倒像是50多岁的中年人。她就是我国著名的中医周围血管病专家、国家级名老中医陈淑长教授。陈淑长告诉《生命时报》记者，美容应该由内而外，她的养生、美容秘诀都围绕着“养血”二字，可总结为以下三招：
首先，每天早上吃一勺三七粉。陈淑长如今每周出4个半天的门诊，有的地方离家挺远，但她都风雨无阻。无论是否外出，她每天的饮食起居都很规律，早晨按时按量吃早餐，牛奶、麦片、葡萄干、奶酪、面包片，最后把一小勺三七粉混在少量牛奶或水中喝下去。陈淑长介绍说，三七又名“金不换”，《本草纲目拾遗》里说，“人参补气第一，三七补血第一”。此外，三七还具有活血、止血的功效，而老年斑往往是气血不足的表现，因此常服三七能让气血通畅，养颜、祛斑。她建议，30岁以上的人，如果脸上有斑，可以每天吃1—3克三七粉，混在水、牛奶或粥里，搅匀后喝。
除了服用三七粉，陈淑长还特别注重脚部的保健。她告诉记者，从20多岁起，她就不穿前面露脚趾头的凉鞋了，而且从不光脚穿凉鞋。中医讲，“寒从足下生，病从寒中来”。陈淑长说，脚在下，属阴，寒邪也是阴邪，所以脚是寒邪侵犯人体的重要途径；双脚离心脏远，血流量小，脚面的温度比身上低，一旦受凉、寒凝，就会影响气血的运行。唐代孙思邈说：“血不运则百病生。”血液循环差，不但皮肤受损，还会出现胃痛、腰腿痛、痛经等症，这就是“养树护根，养人护脚”的道理所在。陈淑长说，如今一到夏天，很多女孩穿着凉拖鞋就上街了，有的鞋甚至就是几根带子，很容易受寒，一定要引起注意。
养血还要注重运动。陈淑长讲究“工作时动静结合”，虽然坐在椅子上工作，但她的双脚在下面总是做“小动作”——脚腕不停地屈、伸，向里、向外转动。她解释说，这样做，下肢远端的小血管，包括动脉、静脉、毛细血管就都能得到活动，能让血脉更畅通。每天晚饭后，陈淑长都会慢走近1个小时，天气好的时候去户外，天气不好就在家里的跑步机上走。即便坐在沙发上看电视，陈淑长的手和脚也都不闲着，脚趾头经常动一动，同时用手按摩几个养生的穴位：涌泉、足三里、三阴交。特别是三阴交，是肝脾肾三条阴经交汇的穴位，经常按压，能调补肝脾肾，让先天之精旺盛，后天气血充足。三阴交位于内踝骨最高点向上4指，每次按1—3分钟即可。
工作之余，陈淑长很爱养花。她说，养花和养人是相通的，活血补血、避免寒凉、充分活动、气血通畅，就像是养花所需的阳光、营养和水分一样，一个都不能少。▲, http://www.100md.com(张 彤)