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编号:38529
《蔡澜食单:中国卷3》扫描版.pdf
http://www.100md.com 2013年5月5日
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《蔡澜食单:中国卷3》扫描版[PDF]
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    参见附件(29848KB,212页)。

    蔡澜与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子,同时也是香港著名电影人、作家、美食家,其人其文在香港、台湾及东南亚地区极具知名度和影响力,近年更风靡珠三角地区,并波及北京、上海等地,本书介绍了一些作者亲身品尝过的台湾美食,包括担仔面、桃园街牛肉面、抽筋鱼、台湾炒米粉等。